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じゃがいもの皮をむき、ラップをして5分レンジで加熱する。
1を温かいうちに粗つぶしし、塩コショウ・マヨネーズで味を調える
お皿にリース型に盛り付けし、上にスモークサーモンとベビーリーフを飾って完成。
じゃがいもは粗くつぶすと食感も楽しめてボリュームもアップ!
記事のURL:http://blogs.yahoo.co.jp/words0078/38512079.html
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