クリスマスのステキな思い出に・・クリスマスツリーパン♪

作り方

1. 1.

   材料を準備
   レーズンとクランベリー、バターを除いて混ぜ、捏ねていく。
   混ざってきたら、バターを入れてよく捏ねる。
   そして、レーズンとクランベリーもよく混ぜ、捏ねる。
   

2. 2.

   生地がまとまってきたら、一次発酵４０分から５０分（１．５倍くらいになるように）
   ここまで、ＨＢでＯＫです。
   

3. 3.

   一次発酵が終わったら、生地を１１等分にする。
   丸めて、ベンチタイム１５分。
   （乾燥させないようにする）
   

4. 4.

   ガス抜きをして丸め直します。
   ツリー型に並べ（膨らむことを考えて配置を決める）
   仕上げ発酵２０分～２５分
   

5. 5.

   180℃に予熱したオーブンで、15分くらい焼く。
   粉糖やチョコで模様をつけて、出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

中にチョコやクリームなどいれたり、どれにあたるかお楽しみも、クリスマス会が盛り上がります。
途中、生地が乾燥させないようにします。
ご家庭のオーブンによって、くせがありますので、微調整してください。

記事のURL：

• (ID: r688260)
• 2013/12/16 UP!

他のレーズンのレシピ（17,515件）

• ホットケーキミックスとスーパ...
• しっとりふわふわ♪レーズン入...
• オールレーズン風クッキー♡
• レーズンぎっしり♪ちぎりパン...
• レーズン酵母の山食パン。(1...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 果物のレシピ・作り方 > レーズンのレシピ・作り方（13,699）
• 果物のレシピ・作り方 > ドライフルーツ・シロップ漬けのレシピ・作り方 > レーズン・プルーンのレシピ・作り方（15,990）
• 乳製品のレシピ・作り方 > バターのレシピ・作り方（133,606）
• お菓子のレシピ・作り方 > チョコレートを使ったお菓子のレシピ・作り方（50,575）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > カカオ・ココア・チョコレートのレシピ・作り方（50,184）