ルミ0913さんの新着ブログ（5/6） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- スペアリブと大根の韓国風煮 2013/02/22 UP! (ID:b13092511)
- 昨日の晩ごはんは「スペアリブと大根の韓国風煮」でした。 まだまだうちの韓流ごはんブームは続きます。 先日bibigoで食べたカルビチムが美味...
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- ビビンバ風チャーハン 2013/02/21 UP! (ID:b13089613)
- 昨日のご飯はビビンバ風チャーハンでした。 先日bibigoで食べてから、ちょっと韓流ごはんにはまっています。 ビビンバにしようかなっと思った...
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- 牡蠣と野菜のマリネ 2013/02/20 UP! (ID:b13086618)
- 昨日の晩ごはんは牡蠣のマリネでした。 晩酌が白ワインだったので、牡蠣をどう料理しようかな、、、(..) と思ったら、思いついたのはたっぷりあ...
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- たらとじゃがいものトマト煮 2013/02/19 UP! (ID:b13083839)
- ほっこりじゃがいもとぷりぷりのたらをさっと煮たちょっとイタリアンな煮物。 煮る時間が少ないのもうれしいところです。 隠し味にかつおだしを入れ...
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- さつまいものニョッキ 2013/02/18 UP! (ID:b13080689)
- さつまいもを使った簡単ニョッキ。 ソースも市販のホワイトソース缶を使うのでとても簡単にできます。 ソースにはブルーチーズを入れて独特の風合い...
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- 牡蠣のピカタ 2013/02/14 UP! (ID:b13068964)
- とっても簡単牡蠣のピカタです。 カキが食べたいけど、、衣をつけて、油で揚げて、カキフライにする気力がない、、(;´･ω･) というときに、お...
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- 牛肉しぐれ煮 2013/02/13 UP! (ID:b13065902)
- 多目に作って冷蔵庫に保存しておくと何かと便利な牛肉のしぐれ煮です。 お弁当に、巻きずしの具に、温かいご飯にかけてどんぶり風に、、。 使い方は...
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- 豚にら炒め 2013/02/12 UP! (ID:b13063049)
- レバニラ炒めのレバーの代わりに豚肉を使った豚にら炒めです。 レバーは処理するのに手間がかかるし、正直言ったちょっと苦手、、(*´ω｀) とい...
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- 鶏むね肉のサルティンボッカ風 2013/02/11 UP! (ID:b13060598)
- サルティンボッカは仔牛肉に生ハムと香草セージをはさんで、バターでソテーしたものです。 手に入りにくい仔牛肉の代わりに淡泊な味の鶏むね肉を使っ...
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- 麻婆大根 2013/02/10 UP! (ID:b13057998)
- 豆腐の代わりに大根を使った麻婆大根です。 柔らかく煮えた大根が麻婆ソースの旨味をしっかり吸い込んで美味しい。 お豆腐の代用というより、これは...
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- ほうれん草とゆで卵のグラタン 2013/02/09 UP! (ID:b13055090)
- とっても簡単なグラタンほうれん草とゆで卵のグラタンです。 冷蔵庫にな～～んにもないときによく作る一品です。 私はほうれん草が特売で売っている...
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- 鶏むね肉のオイマヨ炒め 2013/02/08 UP! (ID:b13052229)
- マヨラーなら見逃せないオイスターマヨネーズソース。 鶏むね肉のソテーに絡めて見ると、とても美味しく仕上がりました。 鶏むねには片栗粉をまぶし...
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- 豚バラ肉のトマト煮 2013/02/07 UP! (ID:b13049382)
- イタリアン豚の角煮といった感じの豚バラ肉のトマト煮です。 豚バラ固まり肉をトマトや野菜と一緒に柔らかく煮ます。 水を加えるのを最小限にするの...
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- キャラメル大学芋 2013/02/06 UP! (ID:b13046353)
- 簡単なおやつキャラメル大学芋です。 キャラメルポップコーンの大学芋版。 キャラメルの風味がとてもよくてついつい手が止まらなくなってしまう罪な...
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- 大根と厚揚げのおでん風煮 2013/02/05 UP! (ID:b13042798)
- ほっこり美味しい大根と厚揚げのおでん風煮です。 おでんは沢山の具をそろえるのが大変。 一かい作ると、２人家族のうちではいつまでもおでんを食べ...
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- 麻婆カレー 2013/02/04 UP! (ID:b13040440)
- ゲーム「テイルズオブシリーズ」に登場し、商品にもなったカレー「麻婆カレー」。 マーボ豆腐とカレーが合体した秘伝の料理です。 一度作ってみたい...
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- 鬼まんじゅう 2013/02/03 UP! (ID:b13037630)
- 明日は節分。 節分にちなんでほっこり素朴なお菓子鬼まんじゅうを作りました。 昨日は季節外れの温かさ、もう春が来たのかと思わせるような陽気でし...
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- 牡蠣の豆乳グラタン 2013/02/02 UP! (ID:b13035131)
- 豆乳で作った牡蠣のヘルシーグラタン。 味噌を入れて和風の味付けにしてみました。 牡蠣を入れてからはあまり煮込みたくなかったので、とろみは片栗...
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- 豚のガーリックバター焼き 2013/02/01 UP! (ID:b13068963)
- 豚のしょうが焼き用肉を使ったガーリックバター焼きです。 焦がし醤油とガーリックバターの香りが香ばしく、食欲をそそる一品。 ステーキ肉とは違っ...
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- サツマイモとりんごの甘煮 2013/01/31 UP! (ID:b13029961)
- ほっこり甘くて安心する味、「サツマイモとりんごの甘煮」です。 バターを入れてコクを出してリッチな食感。 強火で一気に炊き上げて、サツマイモを...
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