ルミ0913さんの新着ブログ（2/6） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 和風煮込みハンバーグ 2014/03/16 UP! (ID:b14134515)
- 大根おろしをたっぷり加えて煮込んだ「和風煮込みハンバーグ」。 大根おろしであっさりといただきます。 一緒に食べるえのきだけやいんげんの食感も...
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- キャベツとささ身のポン酢和え 2014/03/15 UP! (ID:b14132898)
- 最近出始めた春キャベツを使った簡単な副菜。 春キャベツは柔らかく、甘みを含んでとてもおいしいですよね♪ この時期ぜひたっぷり食べておきたいな...
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- 油揚げと水菜のさっと煮 2014/03/13 UP! (ID:b14126975)
- しゃきしゃきした食感が美味しい「水菜と油揚げのさっと煮」。 水菜の食感を残すために、中火で一気に火を通すのがポイントです。 油揚げも入れて煮...
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- サーモンフライ 2014/03/12 UP! (ID:b14124785)
- カリッと揚がった鮭フライ。 お魚嫌いな夫もこれなら喜んで食べます。 生パン粉がないときは軽く霧吹きで湿らせてから、衣をつけるとさっくり揚がり...
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- ユリ根の卵とじ 2014/03/11 UP! (ID:b14120974)
- サクッとした食感とほんのり甘さが美味しいゆり根。 私は実家のおせち料理に必ず入っていたのを思い出します。 少し甘めの煮汁でさっと煮て、ふんわ...
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- モロッコいんげんのゴママヨ和え 2014/03/10 UP! (ID:b14118172)
- 最近めっきりスーパーで見かけるようになったモロッコいんげん。 肉厚で食べ応えがあり、青臭さが少なく甘みもあるので、私はいんげんよりこっちの方...
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- 中華風菜の花のからし和え 2014/03/09 UP! (ID:b14115605)
- マヨネーズやごま油を入れたひと味違う菜の花の辛子和え。 ごま油の風味の香ばしさとマヨネーズのこくがなんとも言えず、菜の花のほの苦さによく合い...
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- エビマヨ 2014/03/08 UP! (ID:b14113234)
- 中華料理屋さんで人気のエビマヨも、結構簡単にうちでできます（＾－＾） 揚げて和えるだけ♪ 今ならイチゴの季節なので、冷蔵庫に練乳も入っていて...
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- 塩辛チャーハン 2014/03/07 UP! (ID:b14110599)
- いかの塩辛の歯ごたえとうま味でとっても美味しい「塩辛チャーハン」。 塩辛の塩気があるので、塩は無用。 バターとごまの香ばしさも最高です！ チ...
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- 豚とこんにゃくの炒り煮 2014/03/06 UP! (ID:b14107770)
- しっかり煮詰めて濃い味に仕上げた「豚肉とこんにゃくの炒り煮」。 白いご飯によく合うお惣菜です。 煮汁がほとんどないので、お弁当のおかずにもぴ...
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- 一口スコッチエッグ 2014/02/26 UP! (ID:b14085823)
- ウズラ卵を使ったかわいいスコッチエッグ。 一口で食べられるのうれしい大きさです。 お弁当のおかずにも最適♪ 肉だねにしっかり味付けしてあるの...
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- 鮭の味噌マヨ焼き 2014/02/23 UP! (ID:b14077576)
- こんがり焼き目がついた味噌マヨが香ばしい「鮭の味噌マヨ焼き」。 この味噌マヨはとても便利で、ホタテにかけて焼いたりしても美味しいです♪ お弁...
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- かきご飯 2014/02/22 UP! (ID:b14075902)
- もうそろそろかきの季節も終わり。 その前にどうしても食べておきたいかきご飯を炊きました。 ちょっと身が縮んでしまうけど、やっぱりかきをご飯と...
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- もろみ味噌マヨディップ 2014/02/20 UP! (ID:b14069883)
- もろみのうま味がたっぷりの和風ディップソース。 隠し味におろしにんにくを入れてちょっとパンチをきかせています。 野菜は、生野菜や茹で野菜なん...
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- 豆腐入り和風シチュー 2014/02/19 UP! (ID:b14067032)
- お豆腐と豆乳が入ったイソブラポンたっぷりのヘルシーなクリームしシュー。 白みそとおしょうゆで味付けするので、和風テイストたっぷり♪ あっさり...
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- ピーマンの明太バター和え 2014/02/18 UP! (ID:b14064290)
- さっと茹でたピーマンをバターと明太子と合わせた「ピーマンの明太バター和え」。 さっと茹でてしっかり歯ごたえを残します。 青いものが少ないな、...
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- 芝えびのガーリック焼き 2014/02/17 UP! (ID:b14061484)
- 食品偽装問題で話題になった芝えび。 パナメイエビとの違いは赤色がちょっと薄く、味は甘みが強くてこちらの方が味が濃いような気がします。 車エビ...
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- にらあんかけ焼きそば 2014/02/16 UP! (ID:b14058638)
- 表面をカリッと香ばしく焼いた麺に、とろーり豚とにらの中華あんをかけた「にらあんかけ焼きそば」。 つくるのが大変そうに見えますが、あらかじめ全...
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- じゃがいも明太チーズ焼き 2014/02/15 UP! (ID:b14055923)
- とっても簡単なグラタン風の一品。 ソースをかけて焼くだけなので、すぐにできます。 ご飯のおかずにもおつまみにもぴったりです。 お弁当のおかず...
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- サバの味噌煮 2014/02/14 UP! (ID:b14052792)
- しっかり下味をつけてから、味噌を入れてさっと煮込んだ「サバの味噌煮」。 どろっと煮込んだ味噌煮が苦手な私はこれくらいあっさり煮込んだ方が好き...
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