ルミ0913さんの新着ブログ（3/6） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 菜花のからし和え 2014/02/13 UP! (ID:b14050048)
- 節分が終わると野菜売り場にぽつぽつと菜花が出てきますね。 菜花というとやはりからし和え。 白みそや砂糖など甘みのあるものを入れて、少し苦味の...
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- 豆腐あんかけラーメン 2014/02/12 UP! (ID:b14047991)
- 豆腐とラーメンの意外な相性のよさにびっくりする「豆腐あんかけラーメン」。 市販のラーメンスープの素を使うので、とっても簡単につくれます。 最...
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- じゃがいもとセロリの塩麹炒め 2014/02/10 UP! (ID:b14041695)
- しゃきしゃきした食感が美味しい「じゃがいもとセロリの塩麹炒め」。 食感の残すために炒め過ぎに注意です。 塩麹でまろやかな味になります。 塩麹...
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- 白菜のコールスローサラダ 2014/02/09 UP! (ID:b14038941)
- キャベツの代わりに白菜の葉の部分を使ったコールスローサラダ。 白菜は塩をするとすぐにしんなりするので、塩をしてからはそんなに長い時間おかずに...
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- 白菜のチーズロール 2014/02/08 UP! (ID:b14036196)
- ロールキャベツの肉ネタの代わりにカマンベールチーズを巻いて、煮込んだ「白菜のチーズロール」。 白菜を切ると、とろーり溶けたチーズがとろけて美...
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- ベーコンじゃが 2014/02/07 UP! (ID:b14033826)
- そろそろ新じゃがが出てきました。 新じゃがを皮つき使った煮っ転がし。 バターとにんにくの香りがとてもいい煮ものです♪ 白いご飯にとってもよく...
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- ねぎ塩だれやきそば 2014/02/06 UP! (ID:b14030658)
- 塩麹で作ったねぎ塩だれを使った「ねぎ塩だれやきそば」。 塩麹を使った優しいお味のやきそばです。 このねぎ塩だれは焼いた鶏肉や豚肉にかけても美...
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- 豚肉のねぎ巻き 2014/02/05 UP! (ID:b14027828)
- 冬のねぎは焼くと甘くてほんとに美味しいですよね♪ カリッと焼けた豚肉と中の柔らかく甘いねぎがとっても相性よいです。 あっさり塩こしょう味にし...
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- やまいもチーズ揚げ 2014/02/04 UP! (ID:b14024634)
- サクッとした外側と、もちもちのやまいも、とろーりと溶けたチーズ。 食感がとっても美味しいスナック風のおつまみ。 やまいもは必ず大和芋（イチョ...
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- 根菜汁 2014/02/02 UP! (ID:b14019082)
- 食物繊維たっぷりの根菜類がいっぱい入ったヘルシーな汁もの。 野菜は薄く切って火の通りをよくしているので、短い時間で出来上がります。 味付けは...
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- ほうれん草チャーハン 2014/01/30 UP! (ID:b14010594)
- ほうれん草の緑と卵の黄色が色鮮やかな「ほうれん草チャーハン」。 甘辛い豚ひき肉がご飯に絡んで、とても美味しい ご飯はあらかじめ溶き卵と混ぜて...
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- かきと白菜の旨煮 2014/01/29 UP! (ID:b14007696)
- ぷっくり煮えたかきが美味しい「かきと白菜の旨煮」。 白菜がかきの旨みをたっぷり吸って取っても美味しい♪ 白いご飯にかけて食べても美味しいです...
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- たこ入り卵焼き 2014/01/29 UP! (ID:b14007695)
- たこをいれて焼いたタコ焼き風の卵焼き。 お吸い物風のおだしをつけていただきます。 たっぷりおだしを吸った卵焼きが美味しい♪ ふわふわの卵焼き...
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- 牛肉と根菜の甘辛煮 2014/01/28 UP! (ID:b14004918)
- たっぷりの根菜と牛肉を濃いめの甘辛煮で煮詰めた「牛肉と根菜の甘辛煮」。 白いご飯によく合うお惣菜風の煮もの。 常備菜やお弁当のおかずにもぴっ...
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- いかのマリネ 2014/01/27 UP! (ID:b14002338)
- さっと茹でたいかをいろんな香草と漬けこんだ「いかのマリネ」。 いかはするめいかややりいかを使います。 やりいかなら、小さめなので2杯使います...
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- にらと竹輪の卵とじ 2014/01/25 UP! (ID:b13996937)
- 白いご飯にとてもよく合う「にらと竹輪の卵とじ」。 ご飯にのせて食べても美味しいです。 お好みで一味唐辛子や山椒をかけても美味しい(^O^) ...
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- パリパリれんこんサラダ 2014/01/23 UP! (ID:b13991510)
- 今日ご紹介するサラダはたった二種類だけの野菜しか使わないけど、パリパリした歯ごたえとしゃきしゃきした歯ごたえが美味しくサラダ。 ちょっとデパ...
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- チーズ雑炊 2014/01/22 UP! (ID:b13988753)
- 昨日の夜お湿りがあったのに、今日は晴れ 1月に入ってから晴天続き。 乾燥した日が続きます。 肌が乾燥してバリバリ状態。 二日に１回は保湿パッ...
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- 牛肉と白菜のピリ辛鍋 2014/01/21 UP! (ID:b13986070)
- 最近の夕食は鍋物ばかり。。。 寒い日が続きますし、とっても簡単なのでついつい(#^.^#) 夫からのクレームもないので、しばらく夕食は鍋が続...
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- カキフライ 2014/01/20 UP! (ID:b13982983)
- うちで作ったカキフライがビローンとのびて、いまいち不格好な形に仕上がることはありませんか？ カキをさっと熱湯で湯がいてから、レストランで出て...
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