ルミ0913さんの新着ブログ（4/6） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- いかのキムチ炒め 2014/01/18 UP! (ID:b13978711)
- いかとキムチの歯ごたえが美味しい「いかのキムチ炒め」。 ご飯のおかずに、お酒のおつまみに、どちらにも行けるすぐれもの。 炒りごまをふっても美...
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- 豆腐雑炊 2014/01/17 UP! (ID:b13976166)
- ふんわり優しいお味の「豆腐雑炊」です。 水溶き片栗粉でとろみをつけて冷めにくく、おろししょうがで体がホッカホカ♪ 寒い夜食にうれしい一品♪ ...
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- 豚のみぞれ鍋 2014/01/16 UP! (ID:b13973482)
- 大根おろしたっぷりのあっさり鍋。 大根のジアスターゼ効果で脂っぽい豚肉も美味しくいただけます♪ 塩の代わりに塩麹を使うとさらに美味しくなりま...
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- 鮭のバター照り焼き 2014/01/14 UP! (ID:b13969490)
- バターの香りが香ばしい照り焼きです。 バターを加えることで、いつもの照り焼きがちょっとランクアップ。 魚嫌いさんにもとても食べやすい一品です
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- ほたてのタルタル 2014/01/12 UP! (ID:b13962568)
- お刺身で使うくらい新鮮なほたてを叩くなんて、もったいないかな、、、と思いますが。 でもお刺身より美味しいかもしれない。 ライムの代わりにレモ...
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- 豚もやし鍋 2014/01/11 UP! (ID:b13960310)
- すぐ食べたい時にうれしいとっても簡単鍋。 にんにくたっぷりのごまみそ味で、体が温まります。 食べ終わったら、残った煮汁に中華麺やおもちを入れ...
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- 青梗菜のカニあんかけ 2014/01/10 UP! (ID:b13957966)
- 缶詰のカニを使ったカニあんをさっと蒸した青梗菜のカニあんかけ。 生のカニ身を使うとさらに美味しいです。 青梗菜以外にも、小松菜や白菜などでつ...
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- 里芋の甘煮 2014/01/09 UP! (ID:b13955218)
- 下ゆでしてしっかり中まで味をしみ込ませた里芋。 冷えても美味しいので、お弁当のおかずにも最適。 のどに詰まりやすいので、小さな子供やお年寄り...
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- 牛すね肉と大根の味噌煮 2014/01/08 UP! (ID:b13952311)
- しっかり味のしみた大根とお箸で崩れるくらいに柔らかく煮込んだ牛すね肉がとても美味しい煮もの。 ちょっとピリ辛味でご飯にぴったり。 弱火で煮込...
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- にらとあさりのチヂミ風卵焼き 2014/01/07 UP! (ID:b13951009)
- 卵がたっぷり入ったふんわりチヂミ。 お酒のおつまみに最高です♪
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- ビーフステーキ 2014/01/03 UP! (ID:b13940905)
- ちょっとしたコツでお店で食べるような美味しいステーキがうちでも焼けます。 お肉を室温にならすことと、焼き時間の厳守、焼きあがりをちょっとおい...
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- 手羽カレー 2014/01/03 UP! (ID:b13940904)
- ポイント ・ 玉ねぎは電子レンジで加熱すると、短時間で飴色玉ねぎを作ることができます。 ・ カレールウは2種類以上を加えて、味を複雑に風味を...
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- すき焼き 2014/01/01 UP! (ID:b13936883)
- ポイント 初めに牛肉と長ネギを焼いて香ばしい味をつけてから、割り下と材料を入れて煮ます。 牛肉は煮すぎると固くなるので、さっと加熱していただ...
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- 筑前煮 2013/12/31 UP! (ID:b13935633)
- ポイント 材料を油で炒めてコクを出します。 サラダ油をごま油に変えてもOK。 材料が多いので全部をそろえなくても、あるもので作ってOK。（鶏...
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- ツナのおろし和え 2013/03/03 UP! (ID:b13120001)
- ツナ缶と大根おろしを和えた簡単なおつまみです。 何もないときでも、一つや二つは転がっているのがツナ缶。 そんなツナ缶を使ってあっという間にで...
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- 蕪のレモンサラダ 2013/03/02 UP! (ID:b13115316)
- レモンでさわやかな風味の蕪のサラダです。 蕪って和食ってイメージですが、洋食にもよく合いますよね♪ 少しきかせたゆず胡椒がマヨネーズにピッタ...
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- 大根とベーコンのバター醤油炒め 2013/03/01 UP! (ID:b13112111)
- 簡単にできる副菜。 おつまみにもピッタリです。 バターのコクと焦がし醤油が香ばしい♪ 炒めた大根の甘さが美味しい(*´▽｀*) もう一品欲し...
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- チャプチェ風春雨炒め 2013/02/28 UP! (ID:b13109082)
- チャプチェ風春雨炒めです🎶 チャプチェってご存知韓国の春雨料理。 具を一つずつ別々に炒めて最後に全部混ぜ合わせて味付けるっていうのが、本来の...
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- 海老しんじょう 2013/02/27 UP! (ID:b13106041)
- 細かく叩いた海老を、さっくり揚げた海老しんじょうです。 そのまま食べてもいいし、お吸い物に入れても美味しい🎶 うっすら桜色の揚げ物が、今の季...
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