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高野豆腐の含め煮は、 我が夫の好きな煮物ベスト3に入る(多分)くらい大好きなので、 いつも1箱(10個)まとめて煮て、 1個づつラップに包...
秋は実りの秋。 果物も美味しいものがたくさん。 梨・柿・ぶどう・栗・みかん・無花果・・・ 今日はその中から、無花果を使った1品。 フライパ...
味覚の秋といえば、松茸。 なんでも、日本で収穫量の多い長野県では、今年は豊作で、 セリでは1kg2万円くらいで取引されているとか。 でも国...
ひと頃、 花畑牧場の生キャラメルが手に入らない程のブームになりましたが、 私はそういうブームものはあまり興味がないのと、 並んでまで買う気...
5分とかからない、茄子と厚揚げの甘辛生姜炒めを作りました。 お隣のお母さんから、刻み山芋が入った珍しい厚揚げをいただいたので、 手早く秋茄...
今日はお彼岸明けですが、 最高気温もぐっと下がって、 本当に暑さ寒さも彼岸まで・・・ このまま過ごしやすくなるのでしょうか!? 陽が落ちる...
暑さ寒さも彼岸まで・・・ もう少しの辛抱でしょうか!? 朝夕は過ごしやすくなりましたが、 日中は30度を超え、 お天気の良い日は、 南に面...
秋の味覚のお届けものが相次いで・・・ 毎年この時期になると、 我が夫の小学生のころの恩師が、 我が夫の故郷でもある大和の20世紀梨を送って...
今朝はこんなトーストに作ってみました!! 材料の野菜はシンプルに、キャベツと長いもと梅干しです。 和風でもありお好み焼風でもあるトースト ...
朝食に簡単!トーストレシピです!! ここでも、富澤商店のオレンジピールが活躍! フレンチトーストのようなパンプティングのような!? でも手...
先日、富澤商店で見つけたオレンジピール。 何か作れるかな!?と思って買ってきました。 冷蔵庫で賞味期限が近付いたクリームチーズを発見!! ...
富良野からの旬の贈りものを開けた時に、 てっきり1箱丸ごとイエローコーンだとばかり思っていたら、 半分はホワイトコーンでした。 生でも食べ...
我が夫が、「朝、緑黄色野菜をパセリでとりたい」というので、 伊勢丹の野菜売り場で見つけた、 パセリの大束100円を買ってきました。 毎朝、...
昨日ご紹介した”富良野からの旬の贈りもの”から、 今日は、栗じゃがを使ってポテトサラダを作りました。 一見何の変哲もないポテトサラダのここ...
今日の主役は、トウモロコシ 富良野 からこんなにたくさん届きました。 北海道通のある社長さんが、季節ごとに送ってくださいます。 社長は仕事...
レシピブログ のこんだてnote に こんだてスタイリストの たびこ(コロンナ由美) さんが 朝ごはん! 感動簡単ふわふわ卵キャベツと チ...
今日は義母の歯の治療に付き添って、 大津から大阪上本町まで行ってきました。 20数年前に入れた義母のインプラントがぐらついてきたというので...
我が夫は、あまりお肉を食べないので、本当に久しぶりに作りました。 ふっくら柔らかあっさりさっぱりハンバーグなので、 このボリュームでもペロ...
昨日の 、 ゴーヤとスイカと抹茶ゼリーのからし酢味噌かけ こちら で 星型に型抜きしたあとに残った抹茶ゼリーのかけらで、 超簡単スイー...
お隣のお母さんから、またとれたて野菜をいただきました! かぼちゃ・甘長ししとう・ゴーヤ その中から、今日は ゴーヤ を使った 逸品 ではな...