小西尚子さんの新着レシピ-投稿レシピ（1/4） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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全65件中1〜20件を表示しています。
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オレンジがたっぷり1個入った爽やかなチョコレートケーキ 2014/02/07 UP! (ID:r709219)
生のオレンジをたっぷり1個使い、ピスタチオとラム酒漬けしたレーズンも入れた香り豊かなチョコレートケーキは、チョコが苦手な人にもお薦め。簡単で...
人数：5人以上分 調理時間：30分～1時間
材料：オレンジ, きび糖, クーベルチュールチョコ(ミルク）, 無塩バター, きび糖…
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ひと味違う変化球ブラウニー 2014/01/27 UP! (ID:r704215)
簡単に作れるブラウニーに乾燥ごぼうを入れて、甘みと食感を楽しんでください。味も栄養も凝縮されてて、食物繊維も豊富な乾燥ごぼうをスイーツで美味...
人数：5人以上分 調理時間：15～30分
材料：クーベルチュールチョコレート（スイート）, 無塩バター, きび糖, 卵, 薄力粉…
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手作り干し柿入りほうじ茶のガトーショコラ 2013/12/25 UP! (ID:r691568)
今年初めて干し柿にも挑戦。その手作り干し柿を使って、ほうじ茶でガトーショコラを作りました。ほうじ茶の香ばしさと干し柿の甘さがマッチした和スイ...
人数：5人以上分 調理時間：1時間以上
材料：スィートチョコレート(クーベルチュールタブレット）, 無塩バター, 卵黄, 生クリーム , ほうじ茶(粉末）…
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この時期だけスーパーの店頭に並ぶ牛モモの塊で、Ｘｍａｓローストビーフを！ 2013/12/21 UP! (ID:r690191)
Ｘｍａｓのこの時期だけスーパーの店頭に並ぶお手頃価格の牛モモ肉の塊が手に入れば、作りたくなるのはやっぱりローストビーフ。お肉とフルーツの相乗...
人数：3人分 調理時間：30分～1時間
材料：牛もも肉のかたまり, 塩, あらびきブラックペッパー, オリーブオイル, バルサミコ…
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ツリー生チョコ 2013/12/15 UP! (ID:r687220)
Ｘｍａｓバージョンのツリー柄の手ぬぐいを見つけ、思わず衝動買い。そこにミニツリーの生チョコをセッティングしたら可愛いかもって思って、冷蔵庫に...
人数：5人以上分 調理時間：15～30分
材料：クーﾍﾞﾙチュールタブレット(ビターｽｲｰﾄカカオ７２．４％）, 生クリ―ム（乳脂肪４７％）, ミルク, ハチミツ, ピンクパッパー…
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朝ごはん！あま～い新玉葱スープ 2013/04/13 UP! (ID:r578348)
新玉葱が美味しい季節！ サラダで生で食べるのも美味しいですが、小振りの新玉葱を見つけたので、今朝はスープで頂きました。
人数：1人分 調理時間：5～15分
材料：小さい新玉葱, コンソメ顆粒, オレガノ, ハーブソルト, ピンクペッパー
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朝ごはん！具だくさんチキンスープ茶漬け 2013/02/26 UP! (ID:r556681)
ささみを使っているのであっさり、でも具だくさんでしっかり、そのうえ生姜も入っているので温まる、朝に嬉しい1品です！
人数：1人分 調理時間：15～30分
材料：ごはん, 鶏ささみ, セロリ, きゅうり, 生姜…
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ポークロースト 2013/02/22 UP! (ID:r555267)
明るくなる時間が日々早くなっているよう。 春に近づいていると思うとなんだか嬉しい。 でも、今朝は起きたら雪が積もっていました。 1日、雪が降...
人数：2人分 調理時間：1時間以上
材料：豚ももかたまり , 塩, あらびき黒コショウ , オリーブオイル, 水菜 …
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安いお肉でもやわらかい牛肉の山椒煮 2013/02/20 UP! (ID:r554479)
安いお肉でも、酵素の力でやわらかく美味しいお肉のつだ煮を作りました。 今回は安いお肉を軟らかくするためにﾊﾞｲｴﾑ酵素という食べる酵素の粉を...
人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：牛肉切り落とし, 山椒粉末, 山椒の水煮, 日本酒 , 醤油…
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自家製ゴマ醤油バターの根菜オープンサンド 2013/02/16 UP! (ID:r552797)
今朝のびわ湖は、雪景色の銀世界でした。 昨日は久しぶりに大阪に出ました。 相変わらず大阪はどこも人がいっぱい。 これから花粉や黄砂の季節です...
人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：ゴマ醤油バター, 蓮根, 日野菜（大根で可）
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ミントサバラン 2013/02/16 UP! (ID:r552548)
日ごろの感謝の気持ちを込めて、夫の好きなサバランも作ってみました！ ミントが大好きな夫仕様の・・・ 最近ケーキ屋さんでサバランを見かけなくな...
人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：ブリオッシュ, 紅茶(今回はティーバッグを使いました）, グラニュー糖, ラム酒, ミントエッセンス…
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とろーり生クリームアップル春巻き 2013/02/14 UP! (ID:r552105)
春巻きとはいっても揚げてませんよ。 焼いてます。 でも油は使ってません。 オーブンorトースター焼きです！
人数：1人分 調理時間：15～30分
材料：春巻きの皮, バナナ, 生クリーム, リンゴ, レーズン…
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季節外れの菊花大根は今が旬！ 2013/02/14 UP! (ID:r552099)
菊花は季節外れかもしれないけれど、大根は冬が甘くて美味しいし、見た目が綺麗なのでよく作ります。
人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：大根, 柚子の皮, 甘酢, 塩
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サラダに変身お漬物 2013/02/13 UP! (ID:r551629)
昨日、近江つけものの山上（やまじょう）さんから滋賀の伝統野菜を使った地漬が送られてきました。そこで、今朝はサラダにアレンジして早速いただきま...
人数：2人分 調理時間：5分未満
材料：白菜のお漬物, ヨーグルト, バルサミコ酢, 飾り用ミント（なくてもOK)
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自家製ゴマ醤油バターで白葱とエリンギ炒め 2013/02/09 UP! (ID:r549715)
ゴマ醤油バターは、多めに作って瓶に詰め冷蔵庫にストックしておけば、炒め物などに便利ですし、チャーハンやお餅、蒸し野菜にも美味しい（以前、パズ...
人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：擦りゴマ , バター, 醤油, ハチミツ, エリンギ…
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コクとうま味のゴーダチーズと3種のグリーンサラダ 2013/02/09 UP! (ID:r549713)
今朝、鶏の胸肉を使って1品作った時に、とっさに冷蔵庫にあったゴーダチーズを使って、思いつきサラダを作ってみました。
人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：ゴーダチーズ, 水菜, 三度豆, キウイ, グレープシードオイル…
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鶏胸肉のいり番茶焼き 2013/02/09 UP! (ID:r549707)
昨日、NHKの地元ニュースを見ていたら、県を挙げて”おいしいが滋賀”と銘打って、滋賀の食材を使って、京都の各レストランで、お料理を提供しても...
人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：鶏胸肉, 塩, ブラックペッパー, いり番茶(番茶や焙じ茶でOK), あればピンクペッパー …
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立春新しい年のはじまりごはん 2013/02/04 UP! (ID:r546182)
立春 旧暦の年のはじまりです。 今日は生憎のお天気。 冷たい雨が静かに時には激しく降っています。 が、その雨にも負けず、新しい年の仕切り直し...
人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：山芋, ナスのしば漬け, マヨネーズ, 塩麹, 器に見立てた白菜…
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立春新しい年のはじまりごはん 2013/02/04 UP! (ID:r546179)
立春 旧暦の年のはじまりです。 今日は生憎のお天気。 冷たい雨が静かに時には激しく降っています。 が、その雨にも負けず、新しい年の仕切り直し...
人数：2人分 調理時間：5～15分
材料：卵, 出汁, 金時人参, きぬさや, 片栗粉…
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立春新しい年のはじまりごはん 2013/02/04 UP! (ID:r546175)
立春、新しい年が今日からスタートします！ お正月にもお参りしたけれど、今日、改めて氏神さんに手を合わせに行って来ます。 旧暦の新年ということ...
人数：5人以上分 調理時間：1時間以上
材料：黒豆, 砂糖, 塩, 醤油, 重曹…
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