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簡単！手羽元のポン酢煮♪ レシピ

簡単！手羽元のポン酢煮♪
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machiさん
machiさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

ポン酢で失敗のない味付けの煮込みです♪

材料

  1. 手羽元　6本
  2. ゆで卵　1個
  3. 生姜のスライス・摩り下ろし　1カケ分
  4. 鷹の爪輪切り　1本分
  5. 水 ： ポン酢　1：1
  6. 青梗菜　2束

作り方

  1. 1.

    鍋に鶏肉、卵をいれ、かぶる程度の水とポン酢をいれ、生姜、鷹の爪をのせて20分程度火にかける。

  2. 2.

    最後にごま油を少し加えてできあがり♪

ワンポイントアドバイス

ポン酢と水の分量は目分量で全然大丈夫です♪

記事のURL：http://yaplog.jp/piscesb_m/archive/972

  • (ID: r6761)
  • 2010/02/18 UP!

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