冷凍食材でパパっとクリームペンネ♪

作り方

1. 1.

   た～っぷりのお湯に塩を入れてパスタ（ペンネ）を茹でる。
   

2. 2.

   スモークサーモンは適当な大きさに切る。
   

3. 3.

   にんにくは微塵切りにする。
   

4. 4.

   フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火で（３）のにんにくを焦がさないように炒めて香りを出します。
   

5. 5.

   （４）のフライパンに（２）のサーモンを入れて炒め、色が変わったら白ワインを入れます。
   

6. 6.

   （５）に生クリームを加え塩・粗びき黒コショウで味を整えます。
   

7. 7.

   （１）の茹で上がったパスタを（６）に入れて全体に絡ませたら完成です。お好みでチーズをかけても美味しいですよ♪
   

ワンポイントアドバイス

スモークサーモンを冷凍保存しておくと困った時の一品に重宝しますよ♪

記事のURL：http://ameblo.jp/ginkoo/entry-11990241571.html

• (ID: r868528)
• 2015/02/15 UP!

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