簡単!手羽元のポン酢煮♪by machiさん

【料理紹介】

ポン酢で失敗のない味付けの煮込みです♪

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
手羽元 6本
ゆで卵 1個
生姜のスライス・摩り下ろし 1カケ分
鷹の爪輪切り 1本分
水 : ポン酢 1:1
青梗菜 2束

【作り方】

  1. 鍋に鶏肉、卵をいれ、かぶる程度の水とポン酢をいれ、生姜、鷹の爪をのせて20分程度火にかける。
  2. 最後にごま油を少し加えてできあがり♪

【ワンポイントアドバイス】

ポン酢と水の分量は目分量で全然大丈夫です♪