豆腐アボカドグラタン

作り方

1. 1.

   オーブンを200度に余熱設定する。
   

2. 2.

   豆腐を水切りする。（多少　水っぽくてもOK）
   アボカドは1/2個を縦に6等分する。
   

3. 3.

   水切りした豆腐・味噌・マヨネーズを和える。
   

4. 4.

   耐熱皿に③を流し、アボカド・チーズをのせる。
   

5. 5.

   200度のオーブンで10分焼く。
   

6. 6.

   チーズに焼き色がついていれば完成！
   

7. 7.

   アボカドをブロッコリーに替えても美味しいです。
   

ワンポイントアドバイス

お豆腐はスーパーで売っている3パック入りのものを1パック（150g）使っています。
他のおかずとの兼ね合いを考えて、この分量で2人分でもありです！

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• (ID: r1049229)
• 2016/04/19 UP!

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