キヌア、ハトムギはあらかじめ茹でておきます。 キュウリ、パプリカは角切り、たまねぎは粗みじん切りに。 オレンジは薄皮をむいてカットしておきます。
ボールにすべての材料を入れ、●を入れてさっくりと和えます。 味を見て整えたら冷蔵庫でよく冷やし、器に盛り付けます。
塩麹がないとき自然塩で代用してください。 キヌア、ハトムギは多めに茹でてチルド冷凍しておくとすぐに作ることができます。 ツナ缶を使用しているので抵抗なくいただけるグレインズサラダです。
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↑キヌアとハトムギの美肌グレインズサラダ | レシピブログTOP