豆乳で、゛簡単たまご豆腐風゛

作り方

1. 1.

   卵を溶いた中に、少しずつ豆乳を入れて混ぜ合わせます。
   

2. 2.

   器に入れてラップをかけ、レンジで４、５分加熱します。
   

3. 3.

   食べる時に、しょうゆやめんつゆをかけます。
   大人には、おろし生姜、わさびなどを添えてもおいしいです。
   

ワンポイントアドバイス

なるべく泡が立たないように混ぜた方が、きれいにできますが、泡ができてしまったらスプーンで簡単にすくえます。
冬はアツアツを、夏は冷蔵庫で冷やしてどうぞ。
離乳食にもなると思います。

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• (ID: r517737)
• 2012/11/21 UP!

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