春野菜をたっぷりと◎春キャベツとアスパラガスの塩昆布ソテー

作り方

1. 1.

   春キャベツはざく切りして洗い、水気をきる。
   アスパラは根元を切り、ピーラーで筋を剥いて斜め薄切りにする。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でアスパラガスを炒める。
   少し柔らかくなったらキャベツを追加して炒め合わせる。
   

3. 3.

   キャベツに油がなじんだら塩昆布を入れ、軽く混ぜ合わせて火を止める。
   

ワンポイントアドバイス

＊キャベツの水分はしっかりきっておきます。
＊塩昆布は味付け代わりに最後の仕上げに入れます。

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/335125

• (ID: r1270647)
• 2018/04/19 UP!

他のキャベツのレシピ（89,680件）

• 湯かけキャベツのごまマヨサラ...
• ♡ほったらかし！豚バラキャベ...
• キャベツとツナの旨味サラダ【...
• 【レシピ】キャベツのベーコン...
• キャベツときゅうりのやみつき...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 春野菜のレシピ・作り方（247,239）
• 野菜のレシピ・作り方 > アスパラガスのレシピ・作り方（17,976）
• 野菜のレシピ・作り方 > キャベツ・春キャベツのレシピ・作り方（64,852）
• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > 昆布・とろろ昆布のレシピ・作り方（39,789）
• 果物のレシピ・作り方 > オリーブのレシピ・作り方（109,095）