- じるさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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春の食べ物
2014/03/25 UP!
(ID:b14160147)
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春の食べ物が一番好きかもしれない。 柔らかい春の蕪やキャベツは生のままで。 これからの時期、苺とグレープフルーツを毎日山ほど食べる。 ほろ苦...
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くじら三昧——昭和の給食風と鯨汁
2014/02/28 UP!
(ID:b14837780)
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先日行った築地の「 鯨の登美粋 」さんで鯨肉を購入しました。 まずは昭和の給食風。 甘辛いというか、甘塩っぱくて、白ごまがかかったやつ。 揚...
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くじら三昧——昭和の給食風と鯨汁
2014/02/27 UP!
(ID:b14090272)
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先日行った築地の「 鯨の登美粋 」さんで鯨肉を購入しました。 まずは昭和の給食風。 甘辛いというか、甘塩っぱくて、白ごまがかかったやつ。 揚...
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多け乃――中央区・築地駅
2014/02/24 UP!
(ID:b14082447)
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昨年7月以来の築地。 夏と違っていたのは――場外の立ち食い事情。 生牡蠣。 焼き牡蠣。 こちらはホタテ、牡蠣、白子の合わせて盛り。うにも入っ...
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虎屋菓寮——港区・赤坂見附駅
2014/01/05 UP!
(ID:b13944104)
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あけましておめでとうございます。 長らくブログを放置しておりましたが、正月にかこつけて再開です。 さて今日は誕生日ということで赤坂の 虎屋菓...
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麩を使った鶏つくね丼
2013/10/24 UP!
(ID:b13754123)
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前田さやか著・「まいにち玄米ごはん」より「つくねハンバーグ」を使った丼。 麩と片栗粉をつなぎに使ってます。ほど良い柔らかさでプリプリ。 山芋...
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サンマのスパゲティ
2013/10/19 UP!
(ID:b13739964)
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ペペロンチーノにカリッと焼いたサンマを合わせたスパゲティ。 私はオイル系スパゲティが苦手だけど、大根おろしのおかげでペロリ。 酢橘をキュッと...
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玉葱な毎日
2013/10/19 UP!
(ID:b14669980)
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我が家の食卓で最多登場食材は玉葱だと思う。 生で、煮込んで、蒸かして、炒めて、焼いて、揚げて、とにかく玉葱。 これは夫の指示によるもの。 「...
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玉葱な毎日
2013/10/16 UP!
(ID:b13731856)
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我が家の食卓で最多登場食材は玉葱だと思う。 生で、煮込んで、蒸かして、炒めて、揚げて、とにかく玉葱。 これは夫の指示によるもの。 「これは玉...
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丸香——千代田区・神保町駅
2013/10/15 UP!
(ID:b13728725)
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10年ほど前に「おいしいうどん屋ができた」と噂だけは聞いていた 丸香 。 でもなかなか行く機会がありませんでした。 気づけば、有名店になって...
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今年も焼きたての栗を買う
2013/10/12 UP!
(ID:b13720994)
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ご無沙汰しております。 今日は今年最後の暑さ(と信じたい)東京地方。 そんな中、今年も「くりのないとう」さんへ焼き栗を買いに。 販売は10時...
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慌てて作るお菓子
2013/08/20 UP!
(ID:b13577709)
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先週は帰省していました。 一週間家を空けるのでその前に冷蔵庫整理をしておかねば!てなことでありあわせ料理が続いていたのですが、困ったのは乳製...
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天文館むじゃき(ベビー白熊)
2013/08/03 UP!
(ID:b13539782)
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新宿小田急百貨店 で開催されている「全国うまいものめぐり」で 天文館むじゃき のベビー白熊(546円)を食べてきました。 ここはやはり、ノー...
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薬味祭り
2013/07/06 UP!
(ID:b13467882)
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このところ外食や市販品ばかりの更新ですが、家では6月半ば頃から薬味祭り開催中。 今年の夏は薬味でいく! 定番の鰹のたたき。大葉、青葱、茗荷、...
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トミーナ——中央区・築地駅
2013/07/03 UP!
(ID:b13460907)
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築地界隈を散々彷徨った末、入ったのは トミーナ 。 スパゲティ一品と海鮮ピザを頼もうとしたけど、海鮮ピザは11時からとのこと。 結局、スパゲ...
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築地を彷徨う
2013/07/03 UP!
(ID:b13458022)
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先週末、夫と築地に行ってきました。何となく。 場外、場内とひやかし、朝食兼昼食に何を食べようかと彷徨う。 最初に目が釘付けになったのは—— ...
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