- じるさんのmyレシピブック
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足あと
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Canal Cafe—新宿区・飯田橋駅
2013/06/28 UP!
(ID:b13447247)
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ラ・トゥーエル で食事した後、神楽坂を下って Canal Cafe へ。 私はカフェと名のつく場所は何となく「憎し」なわけで、 それでも好き...
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ラ・トゥーエル――新宿区・神楽坂駅
2013/06/27 UP!
(ID:b13444386)
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先週末は最初に勤めた会社の同期女性と食事会でした。 私の仕切りだったので、どこにしようかな~と迷った末に神楽坂にあるフランス料理のお店 ラ・...
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八天堂(くりーむパンカスタード)
2013/06/19 UP!
(ID:b13422159)
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病院帰りに見かけた期間限定で出店中の八天堂。 そういうえば最近は甘い物を買ってないなー(ガリガリ君以外)と購入。1個200円。 可愛いパッケ...
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ごはんが食べたいのじゃ
2013/06/15 UP!
(ID:b13409304)
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春先から体の不調が続いてます。 で、6月に入ってから何かもうごはん(米)が食べたい。 あぁ、きたな。と。 何がって、胃が悪くなっている。 胃...
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豆腐とホタテのシュウマイ
2013/06/11 UP!
(ID:b13398468)
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このところ豆腐のシュウマイにはまってます。 きっかけは「noyamaのおつまみいろは」に出ていた、そらまめとホタテのシュウマイ。 おいしかっ...
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夏の準備の保存食
2013/06/04 UP!
(ID:b13379997)
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小豆を炊きました。夏前の恒例行事です。 今回は1kg。今回は茹でこぼし一回、炊き方はややポッテリ。 砂糖は800g。夏用は塩を入れない方が好...
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べこの乳ソフトクリーム——会津中央乳業会社
2013/03/05 UP!
(ID:b13124528)
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東急東横店 で開催されている福島物産展。 毎年楽しみにしているのは、 べこの乳ソフトクリーム 。300円。 無添加の生乳ソフトクリーム。 こ...
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九段斑鳩(らー麺)——千代田区・九段下駅
2013/03/04 UP!
(ID:b13119930)
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九段斑鳩 の「らー麺」、650円。 こちらのラーメンは ひるがお と同じぐらい大好き。 スープは豚骨魚介系。 魚介系スープの特徴らしく温度は...
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白菜とひき肉のあんかけご飯
2013/02/21 UP!
(ID:b13090324)
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外葉のない小さくなった白菜って「ちょっとなぁ」と思ってました。 葉が細くて小さいから扱いにくいし、色もイマイチ。 そんな余った白菜を使った丼...
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甘辛ダレのごぼう揚げ
2013/02/19 UP!
(ID:b13944103)
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きんぴらに、煮〆に、豚汁に、炊き込みごはんに、きりたんぽ鍋に。とにかくおいしいごぼう。 でも二人暮らしだと中途半端に残ってしまう。そんな時の...
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甘辛ダレのごぼう揚げ
2013/02/13 UP!
(ID:b13068754)
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きんぴらに、煮〆に、豚汁に、炊き込みごはんに、きりたんぽ鍋に。とにかくおいしいごぼう。 でも二人暮らしだと中途半端に残ってしまう。そんな時の...
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速攻10秒、ぺったんこ巻なり
2013/01/31 UP!
(ID:b13032190)
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時間がなーい!!! そんな時に作るのがこれ。 海苔を起き、塩をパラパラ。ごはんをのせ、具をのせ、二つに折り畳むだけー。 10秒、どんなに多く...
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にんにく激辛味噌——新栄食品
2013/01/30 UP!
(ID:b13029268)
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年末年始に 会津若松へ行った時 に買った「にんにく激辛味噌」。 造り酒屋の「 宮泉 」さんで購入。 原材料は、味噌、みりん、にんにく、唐辛子...
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餅を揚げておかき
2013/01/30 UP!
(ID:b13026480)
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今ごろですが、鏡餅の餅を揚げておかき。 鏡開きの時に細かく砕いて天日干ししておきました。 塩味。 醤油味。 サクサクでうまいのなんの。夫と二...
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南瓜プリン
2013/01/21 UP!
(ID:b13002593)
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舅が作った南瓜で南瓜プリンを焼きました。 お菓子を作るのは基本、真夜中。 「今日も一日お疲れ、私」と酒を煽る代わりに何ぞ作りたくなる。 でも...
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