明太チーズのふわふわ揚げ豆腐

作り方

1. 1.

   豆腐はキッチンペーパーでしっかり水気を取っておく。小ネギは刻んでおく。
   

2. 2.

   材料を全てボウルに入れ、しっかりと混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   多めの油を熱したフライパンにスプーンを使って落としていき、両面にしっかり焼き目がつくまで揚げ焼きしたら完成♪
   

ワンポイントアドバイス

きちんと焼けるまではとても柔らかいので、ひっくり返す時はフライ返しで慎重に…。

記事のURL：http://yuzu330.exblog.jp/21440687/

• (ID: r685738)
• 2013/12/12 UP!

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