あさりのニンニクバター醤油酒蒸し

作り方

1. 1.

   あさりは塩抜きをしてしっかり洗っておく。
   

2. 2.

   鍋にあさりと酒を入れ、蓋をしてあさりの口があくまで加熱する。
   

3. 3.

   火を止め、☆を加えて全体を混ぜる。
   

4. 4.

   器に盛り、刻んだ小ネギを散らしたら完成♪
   

ワンポイントアドバイス

長く蒸すと身が固くなってしまうので気を付けて下さい。

記事のURL：http://yuzu330.exblog.jp/21420586/

• (ID: r683772)
• 2013/12/06 UP!

他のあさりのレシピ（13,963件）

• 朝食にぴったり♪ランチのお供...
• 帯広のますやの十勝産小麦のパ...
• あさりと小松菜の東京下町丼　...
• 冷凍ストック野菜が活躍☆あさ...
• あさりの炊き込みご飯

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 魚介のおかずのレシピ・作り方 > 魚介の酒蒸しのレシピ・作り方 > あさりの酒蒸しのレシピ・作り方（245）
• 魚介のレシピ・作り方 > 海老・イカ・貝類のレシピ・作り方 > あさりのレシピ・作り方（11,119）
• 乳製品のレシピ・作り方 > バターのレシピ・作り方（133,592）
• 野菜のレシピ・作り方 > ねぎのレシピ・作り方（102,200）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんにく・にんにくの芽のレシピ・作り方（132,486）