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濃厚かぼちゃケーキ レシピ

濃厚かぼちゃケーキ
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ゆずママさん
ゆずママさん
  •     彼
  •    ハロウィン
数年前、付き合って初めてのハロウィンに作ったケーキ。とても気に入ってくれ、それ以来かぼちゃの季節になると『あのケーキ作って！』とリクエストをしてくれるように。そんな思い出レシピの１つです♪
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

シナモンで少し大人な香りの濃厚かぼちゃケーキです♪

材料

  1. かぼちゃ　１５０g
  2. 卵　１個
  3. 砂糖　３５g
  4. バター　２０g
  5. 薄力粉　２５g
  6. シナモンパウダー　小１/４〜１/２

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは皮と種を取り、レンジ（５００w）で５分程加熱しマッシャーでしっかり潰しておく。

  2. 2.

    溶いた卵と砂糖を加えながら混ぜ、柔らかくしたバターも加え更に混ぜる。

  3. 3.

    薄力粉とシナモンを加え、粉っぽさがなくなるくらいに軽く混ぜる。

  4. 4.

    クッキングシートを敷いた型に生地に流し入れ、１７０度のオーブンで３０分程焼いたら完成♪

ワンポイントアドバイス

各オーブンに合わせて温度・時間等は調節してください。我が家は１２cm丸型で作ってます。

記事のURL：http://yuzu330.exblog.jp/19140901/

ハロウィンレシピコンテスト2013｜レシピブログ
このレシピはハロウィンレシピコンテスト2013｜レシピブログに投稿されました！
  • (ID: r508405)
  • 2012/11/02 UP!

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