もやしとたまねぎのソムタム

作り方

1. 1.

   お鍋にお湯を沸かし、もやしをさっと茹で、水気をきる
   Aを合わせておく
   

2. 2.

   紫たまねぎを繊維に対し垂直に薄くスライスし、水にさらす
   青唐辛子は薄く輪切りにする
   

3. 3.

   ボウルに（１）、（２）、合わせたA、カシューナッツを入れて和える
   器に盛り、パクチーを散らす
   

ワンポイントアドバイス

切って和えるだけ！

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• (ID: r778743)
• 2014/07/14 UP!

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