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2色丼 レシピ

2色丼
この記事をお気に入りに追加する ：3件 おいしそう！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

子供も大好き！！簡単丼物の定番。２色丼！

材料

  1. ひき肉　１４０g
  2. 玉ねぎ　半分
  3. 卵　３個
  4. しそ　３枚
  5. a,みりん　大２
  6. a,砂糖　大２
  7. a,醤油　大１
  8. ｂ,砂糖　大２

作り方

  1. 1.

    玉ねぎをみじん切りにし、油を敷いたお鍋でひき肉と一緒に炒めて調味料aを入れ汁気がなくなるまで煮詰め器に盛ったご飯の上半分にのせます。

  2. 2.

    卵３個をよくといて砂糖bを入れてさらに混ぜます。
    その後、油を敷いた鍋で炒り卵を作り器半分にのせて刻んだしそを添えて出来上がり!!!

ワンポイントアドバイス

ひき肉を煮詰める時は混ぜながら弱火で...

記事のURL：http://ameblo.jp/aimam07/entry-11358766983.html

  • (ID: r488097)
  • 2012/09/20 UP!

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