柿なます☆ レシピ

柿なます☆
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

簡単にできる柿入りなます♪
お正月にもおすすめです☆

材料

  1. 柿　１個
  2. 大根　３ｃｍ
  3. きゅうり　１本
  4. ★酢　大さじ２
  5. ★砂糖　小さじ２
  6. ★水　大さじ１
  7. ★塩　少々

作り方

  1. 1.

    柿は皮をむいて１ｃｍの角切りにする。
    大根・きゅうりは１ｃｍ角に切り、塩少々（分量外）をふって混ぜ、５分程おいたら水でさっと洗い水気をきる。

  2. 2.

    ボウルに★を入れ、柿・大根・きゅうりも加えてよく和える。

  3. 3.

    器に盛る。

ワンポイントアドバイス

３０分くらい冷蔵庫で冷やして食べるのがおすすめです♪

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  • (ID: r835945)
  • 2014/11/28 UP!

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