ギョウザ入り☆韓国風キムチ鍋 レシピ

ギョウザ入り☆韓国風キムチ鍋
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

ギョウザ入りでボリュームたっぷりのキムチ鍋です☆
ダシダ（韓国だし）＆豆板醤入りで本格韓国の味♪

材料

  1. ギョウザ　１５個くらい
  2. 長ねぎ　１本
  3. 水菜　１束
  4. にんじん　１本
  5. 舞茸　１パック
  6. 絹豆腐　１パック
  7. ★水　１０００ｍｌ
  8. ★ダシダ（無ければ和風だし）　大さじ１
  9. ★豆板醤　小さじ１
  10. ★しょうゆ　大さじ１
  11. ★生姜（すりおろし）　小さじ２
  12. キムチ　お好みの量

作り方

  1. 1.

    長ねぎ・水菜・にんじん・豆腐は食べやすい大きさに切る。
    舞茸は小房に分ける。

  2. 2.

    鍋に★を入れて火にかけ、沸騰したらすべての材料を入れ、火が通ったら器に盛る。

ワンポイントアドバイス

豆板醤の量はお好みでどうぞ！

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  • (ID: r666538)
  • 2013/10/31 UP!

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