ギョウザ入り☆韓国風キムチ鍋by snow kitchen☆ さん

【料理紹介】

ギョウザ入りでボリュームたっぷりのキムチ鍋です☆
ダシダ（韓国だし）＆豆板醤入りで本格韓国の味♪

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ギョウザ １５個くらい
長ねぎ １本
水菜 １束
にんじん １本
舞茸 １パック
絹豆腐 １パック
★水 １０００ｍｌ
★ダシダ（無ければ和風だし） 大さじ１
★豆板醤 小さじ１
★しょうゆ 大さじ１
★生姜（すりおろし） 小さじ２
キムチ お好みの量

【作り方】

  1. 長ねぎ・水菜・にんじん・豆腐は食べやすい大きさに切る。
    舞茸は小房に分ける。
  2. 鍋に★を入れて火にかけ、沸騰したらすべての材料を入れ、火が通ったら器に盛る。

【ワンポイントアドバイス】

豆板醤の量はお好みでどうぞ！