ひんやりメロンミルクゼリー☆

作り方

1. 1.

   ★を合わせて、ゼラチンを溶かす。
   

2. 2.

   鍋に牛乳を入れて強火にかけ、まわりがフツフツしてきたら弱火にして、砂糖を加えて溶かし、ゼラチンも加えて、よく混ぜて溶かす。
   

3. 3.

   カップに入れて、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。
   

4. 4.

   メロンの種をとり、果肉を好きな形に取りだす。
   その後、皮をなるべく薄くするように、中身を取り出せるだけ取り出し、茶こし等を使って、果汁をこしとる。
   お好みで、皮を好きな形に切る。
   

5. 5.

   ３にメロンの果肉をのせて、果汁をかける。
   皮で作った飾りをのせる。
   

ワンポイントアドバイス

牛乳は沸騰させないように気をつけてください☆
メロンの量はお好みで増やしても♪

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• (ID: r607640)
• 2013/06/20 UP!

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