黄金パンケーキdeシュリンプ乗せ レシピ

黄金パンケーキdeシュリンプ乗せ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

食事用パンケーキです。

材料

  1. 薄力粉　200g
  2. ターメリック　小さじ1
  3. ベーキングパウダー　小さじ1
  4. 砂糖　15g
  5. 塩　小さじ1/4
  6. △牛乳　150ml
  7. △卵　1個
  8. △ヨーグルト　大さじ3
  9. △オリーブオイル　大さじ1/2
  10. ブラックタイガー　12尾
  11. ●マヨネーズ　大さじ3
  12. ●粒マスタード　大さじ1
  13. ●塩胡椒　少々
  14. ○オリーブオイル　小さじ1

作り方

  1. 1.

    粉類を合わせふるいにかけて合わせた△に加え泡立て器で粉っぽさがなくなるまで攪拌する。

  2. 2.

    フライパンに○のオリーブオイルを入れ弱火にかけ１を１０cmくらいの円形に流し込み両面焼く。

  3. 3.

    エビは殻を剥き、背わたを取り熱湯で茹で合わせた●に入れ絡める。

  4. 4.

    ２のパンケーキに3を乗せ、盛り付ける。

ワンポイントアドバイス

ターメリックは入れすぎ注意です。

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  • (ID: r1043877)
  • 2016/04/18 UP!

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