れんこんとベーコンのバター醤油炒め

作り方

1. 1.

   れんこんは厚さ5㎜以下くらいに切る。
   ベーコンは短冊切り。
   

2. 2.

   フライパンにベーコンを炒めて、カリッとしてきたかなってところでれんこんを加えて炒める。
   

3. 3.

   火がだいたい通ったらバターと醤油を加えて、炒め合わせる。
   

4. 4.

   お皿によそってかつおぶしを振りかけたら完成。
   

ワンポイントアドバイス

ベーコンは油が出てくるので、油を引かずに炒めたけど、油を引いてからでも。バターと醤油は同量くらいで覚えやすい◎

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• (ID: r896672)
• 2015/04/24 UP!

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