村山料理教室さんの新着ブログ（153/271） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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新着ブログ記事

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来週は新作、海鮮チャプチェ
来週は新作、海鮮チャプチェ 2015/04/09 UP! (ID:b15129603)
海鮮テャプチェほかに旬のねぎ、長芋使います。 デザートは、彩りきれいにしｓ九をつくったけれど、もう少し甘くしたいので 「フルーツ白玉あんみ...

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雨なのでジャムをたく、けど晴れた！
雨なのでジャムをたく、けど晴れた！ 2015/04/08 UP! (ID:b15126920)
昨晩から仕込んだジャムにヨーグルトを入れて、一人の朝ごはん。 今朝から息子さんのお弁当があるので、早起き、そして朝の一人の時間が戻ってきま...

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4月第２週の教室、腕力必要シュークリーム
4月第２週の教室、腕力必要シュークリーム 2015/04/07 UP! (ID:b15125031)
今週はシュークリームに時間をとられそうなので、お料理はシンプルな２品です。 メインは鶏もも肉ににんにくとエルブトプロバンスを使って、キャベ...

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曇り空、満開の桜
曇り空、満開の桜 2015/04/07 UP! (ID:b15123899)
いつもの大須、中公設市場裏手の公園の桜

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シュークリーム練習中
シュークリーム練習中 2015/04/05 UP! (ID:b15119604)
今週のシュークリームは正統（？）です。 ３月に考えていた時は、クリームチーズのクリームとか、抹茶風味とかアレンジを考えていたけれど、やっぱ...

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週末ごはんは冷蔵庫の中を片付ける
週末ごはんは冷蔵庫の中を片付ける 2015/04/04 UP! (ID:b15117380)
今週末でやっと春休みが終わります、長かった・・・ 高校生ともなれば、小さいころと違って世話を焼いたり、楽しみを作ったり、 毎回のごはんを用...

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来週は、シュークリーム全力投球（？）
来週は、シュークリーム全力投球（？） 2015/04/02 UP! (ID:b15112489)
2009年のレシピよりも、シューの配合をシンプルにしました。 クリームもたっぷり作って、だれもが好きなシュークリームを作ります。 なので、...

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お祝いのごはんの一品
お祝いのごはんの一品 2015/04/02 UP! (ID:b15110962)
息子さんとカレのいとこの入学祝いごはん会があったので、作った鶏！ 15本つくったけれど、あっという間になくなってうれしい限りです。 これ以...

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さあ、4月第1週の教室は行楽弁当
さあ、4月第1週の教室は行楽弁当 2015/03/31 UP! (ID:b15107689)
3月25日過ぎからぐっと温かく、桜も満開です。今週は教室にしては珍しく春の行楽弁当をつくりました。 買い物をしておけば、前日夜1時間の仕込...

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恒例ハーブスのケーキの日
恒例ハーブスのケーキの日 2015/03/29 UP! (ID:b15101874)
3月恒例の主人のお誕生日”ケーキはハーブスにして”ということで、土曜日のデザートはハーブスのケーキ。 いつもは本店に買いに行っているが、今...

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お芋の飴がけは出来立てで
お芋の飴がけは出来立てで 2015/03/29 UP! (ID:b15104611)
さつまいもをカリっと揚げて、砂糖の飴にからめた飴がけは、家族全員が大好きです。 日曜日の午後、ストック料理のついでに、おやつを作成。 でき...

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4月最初は行楽弁当
4月最初は行楽弁当 2015/03/26 UP! (ID:b15095199)
お花見＆行楽弁当！春の食材を使った料理 上は３人分、下は一人分で詰めてみたものです。 さくらおにぎり、えびフライ、切り身魚照り焼き、フリッ...

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今週は春休みの楽しいごはん
今週は春休みの楽しいごはん 2015/03/25 UP! (ID:b15092581)
春休み中の教室は、楽しいごはんです。 ごろんと積み上げた丸いスコーンは茹で卵入り。チーズを効かせた塩はい生地で包んで焼きました。アツアツの...

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卒業のお祝いはカサゴの煮付け
卒業のお祝いはカサゴの煮付け 2015/03/24 UP! (ID:b15091514)
忙しくて、花粉に負けて、忘れていたけれど・・・ 先週は、息子さんの中学卒業でした、といっても彼は中高一貫男子校にいるので 入試もなければ（...

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2015年４月の教室の予定、春まっただ中
2015年４月の教室の予定、春まっただ中 2015/03/22 UP! (ID:b15086597)
先週から温かくて名古屋は桜が開花してしまったり、三寒四温の春まっただ中です。 気温が変わりやすく食材が決まらないので、お料理検討中です。 ...

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超混みに負けた大阪1泊2日
超混みに負けた大阪1泊2日 2015/03/22 UP! (ID:b15085477)
19日息子さんの中学卒業式だったので、20,21日と大阪へ卒業旅行（？）に行きました。 今回は、久しぶりに3人で泊まり、そして勢いでＵＳＪ...

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USJなう
USJなう 2015/03/20 UP! (ID:b15080327)
走って入場整理券を取り、只今入場。 そして、ライドは330分待ち=5時間30分待ち！ バタービール飲んで帰る?

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来週は春休み向けの楽しい料理
来週は春休み向けの楽しい料理 2015/03/18 UP! (ID:b15077220)
先週あげた写真がコレ！ 卵入りチーズスコーンです。 予定では、長芋のスープだったけど、新たまねぎのほうがシーズン早くて、 今週が新たまねぎ...

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今週の教室、味見を裏切るレモン味
今週の教室、味見を裏切るレモン味 2015/03/17 UP! (ID:b15074014)
今週はイタリアン家庭料理。豚肉のミートボールのレモンクリーム煮。 丸めているときは、少し柔らかめの扱いにくい肉だねですが、焼き上がりのおい...

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吹き荒れる花粉・・・
吹き荒れる花粉・・・ 2015/03/15 UP! (ID:b15069471)
ピークと思いますが、花粉に負けそうです。 毎朝くしゃみとともに起きて、朝の用意は鼻水拭きのタオルが手放せません。 気合いを入れていると普通...

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