鶏とズッキーニのそぼろパスタ レシピ

鶏とズッキーニのそぼろパスタ
この記事をお気に入りに追加する 9 おいしそう! 4
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

生姜の香りが効いた、どこか懐かしい味のパスタです。

材料

  1. パスタ 150g
  2. 鶏挽肉 80g
  3. ズッキーニ 160g
  4. 生姜 10g
  5. オイスターソース 大匙2杯
  6. ケチャップ 大匙3杯
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1.

    フライパンにオリーブオイル、微塵切りにした生姜を加えて弱火にかけ、香りを出します。

  2. 2.

    1に鶏挽肉、微塵切りにしたズッキーニを加え、しんなりするまで炒めます。パスタの茹で汁をレードル1杯分加えて乳化させます。

  3. 3.

    2に水の量の1%の塩を加えたお湯でアルデンテ(指定の茹で時間の2分前)に茹でたパスタを加えて2分絡め、お皿に盛りつけます

ワンポイントアドバイス

記事のURL:

  • (ID: r1051935)
  • 2016/04/19 UP!

他のパスタのレシピ(87,495件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑鶏とズッキーニのそぼろパスタ | レシピブログTOP