トンカツ添えパスタ

作り方

1. 1.

   パン粉、パルミジャーノ、刻んだローズマリーを混ぜ合わせておきます。
   

2. 2.

   豚肉は１枚を１０等分に切り、両面に塩、胡椒をします。肉に小麦粉、卵、１）のパン粉の順に衣をつけます。
   

3. 3.

   フライパンに多めのオリーブオイルを加えて２）の肉を揚げ焼きにします。
   

4. 4.

   白菜の葉を一口大の色紙切りにし、ごま油、ラー油、塩を加えて混ぜ合わせます。
   

5. 5.

   フライパンにごま油を敷き、スライスした白菜の芯を加えて炒めます。しんなりしたら中濃ソースと白ゴマを加えて混ぜ合わせます。
   

6. 6.

   ５）にパスタの茹で汁をレードル１杯分、アルデンテに茹でたペンネを加えて絡めます。
   

7. 7.

   ６）のフライパンの火を止めて、３）のカツ、４）の白菜の葉を加えて混ぜ合わせ、お皿に盛りつけます。
   

ワンポイントアドバイス

記事のURL：

• (ID: r1051801)
• 2016/04/19 UP!

他の白菜のレシピ（47,290件）

• 【レシピ】レンチンで簡単♬ト...
• シャキシャキみずみずしい【白...
• 慣らし保育の話とか【簡単フラ...
• 重ねて煮るだけ！ほったらかし...
• おかわりがとまらない‼旨辛白...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 白菜のレシピ・作り方（30,441）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,272）
• パスタ・ラザニア・グラタンのレシピ・作り方 > パスタのレシピ・作り方（70,442）
• 調味料のレシピ・作り方 > ラー油のレシピ・作り方（11,331）