おさつハムカツ

作り方

1. 1.

   焼き芋は皮を剥きマッシュする。牛乳で好みの堅さに調整する。とろけるチーズを入れ良く混ぜ合わせる。
   

2. 2.

   ハムの半円に①を同量ずつのせ、ハムを折り返し形作る。
   

3. 3.

   ★小麦粉→たまご液→黒胡麻の順に衣をつけ180℃の油で揚げる。ハムカツが浮いてきたら火の通った証拠です。
   

ワンポイントアドバイス

黒胡麻→パン粉でもOKですよ♪焼き芋は冷ました物を使ってね。

記事のURL：http://hellokitchen.dtiblog.com/blog-entry-740.html

• (ID: r111472)
• 2010/07/25 UP!

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