【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

黒胡椒たっぷりパスタ レシピ

黒胡椒たっぷりパスタ
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

黒胡椒がピリリと効いた、甘辛いお酒に合う大人のパスタです。

材料

  1. パスタ　１５０ｇ
  2. 鶏もも肉　１６０ｇ
  3. パプリカ（赤・黄）　各１/４個
  4. ズッキーニ　１/２本
  5. Ａ酒　大匙２杯
  6. Ａ砂糖　大匙２杯
  7. Ａ醤油　大匙２杯
  8. Ａみりん　大匙２杯
  9. Ａ豆板醤　耳かき１杯強
  10. Ａ粗引き黒胡椒　大匙１杯（お好みで）
  11. オリーブオイル　適量
  12. パクチー（飾り）　適量

作り方

  1. 1.

    フライパンにオリーブオイル、一口大に切った鶏もも肉を加えて焼きます。

  2. 2.

    鶏肉が両面焼けたらＡを混ぜ合わせた物を加えて絡めます。

  3. 3.

    ２に乱切りに切ったパプリカ、ズッキーニを加えて炒めます。

  4. 4.

    ３にパスタの茹で汁をレードル１杯分、アルデンテに茹でたパスタを加えて絡めます。

  5. 5.

    お皿に盛りつけて、パクチーを飾ります。

ワンポイントアドバイス

記事のURL：

  • (ID: r1051664)
  • 2016/04/19 UP!

他のパスタのレシピ（89,584件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑黒胡椒たっぷりパスタ | レシピブログTOP