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落とし卵の♪お豆腐味噌グラタン レシピ

落とし卵の♪お豆腐味噌グラタン
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yukariさん
yukariさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

グラタン皿に材料を入れるだけの簡単メニュー♪朝ごはんにも◎

材料

  1. 木綿豆腐(絹でも)　1/2丁
  2. ほうれん草(茹でたもの)　適量
  3. 溶けるチーズ　適量
  4. 卵　２個
  5. 味噌(白味噌)　小さじ２
  6. 牛乳　大さじ１
  7. ベーコン　３枚
  8. コショウ　たっぷり

作り方

  1. 1.

    耐熱皿の底に、ほうれん草とベーコンを敷き、豆腐を乗せます。

  2. 2.

    味噌と牛乳を混ぜたものをかけてチーズをのせます。

  3. 3.

    真ん中にくぼみを作り、卵を割り入れ、トースターで焼きます。コショウをかけて完成♪

ワンポイントアドバイス

くぼみは深く作ってくださいね☆

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/yukarringo/e/a3f4db29b7058916b39c5d393c7231a0

  • (ID: r1627)
  • 2009/03/19 UP!

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