ソフィーさんの新着ブログ（13/92） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- クランベリーソース・グランマニエ入りのレシピ 2021/11/26 UP! (ID:b19170034)
- クランベリーソースはターキーディナーに欠かせませんね。とても簡単にできるし、余っても長持ちするので、他の夕食時にも使えます。今回はちょっと大...
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- ターキー胸肉とフレンチオニオン・グレービーのレシピ 2021/11/23 UP! (ID:b19166771)
- 二人だけの感謝祭には、ここのところ、ターキーブレストを使うことが多くなりました。やや乾燥気味に仕上がるのは致し方ないのですが、あのでっかい七...
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- 豚ひれ肉のオレンジ照り焼きのレシピ 2021/11/18 UP! (ID:b19162650)
- 豚ひれ肉の照り焼きスタイルのレシピです。こってりした和風照り焼きのたれではなく、あっさりしていて食べやすいです。オードブル的な感じで出しても...
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- 海老とトマトの炒め物のレシピ 2021/11/16 UP! (ID:b19159204)
- 海老の炒め物レシピです。できるだけ大きい海老が良いです。スパイスミックスは、例えば、ガラムマサラやファイブスパイス、カレーパウダーやチリパウ...
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- マカロニチーズ・メキシカンのレシピ 2021/11/12 UP! (ID:b19155194)
- メキシカン・アメリカンのレシピです。アメリカのマカロニチーズに肉や野菜の具を加え、メキシコのチーズを使ってアレンジしたものです。パスタはショ...
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- ワイルドマッシュルーム・シチューのレシピ 2021/11/09 UP! (ID:b19151568)
- ワイルドマッシュルームを組み合わせたシチューのレシピです。椎茸やポートベロなどのブラウンマッシュルームから、シャンテレールにエリンギやオイス...
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- チキンのマリネ・チムチュリソース添えのレシピ 2021/11/05 UP! (ID:b19147253)
- チキンをマヨネーズとチミチュリソースに浸けおきしてから焼くレシピです。"chimuchurri" というのは、肉料理によく合うアルゼンチン発...
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- スイカのサラダ・メキシカンのレシピ 2021/11/02 UP! (ID:b19144222)
- スイカのサラダレシピです。以前に、西瓜のサラダで、フェタチーズをあしらったものは３回ほど紹介しています。スイカとトマトのサラダや、スイカとき...
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- コーンフリッターのレシピ 2021/10/30 UP! (ID:b19140795)
- コーンフリッターのレシピは、かなり前にルッコラ添えのコーン・フリッターを紹介していますが、今回は、やや似通った材料ながら、微妙に味付けの違う...
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- ポークチョップのアップルサイダー漬けのレシピ 2021/10/26 UP! (ID:b19136251)
- ポークチョップのレシピです。以前にりんごのソテーを添えたアップルサイダーソースかけのレシピを紹介しましたが、今回はアップルサイダーに長時間漬...
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- サーモンとポテトのキャセロールのレシピ 2021/10/22 UP! (ID:b19131796)
- サーモンとポテトのキャセロールレシピです。まず皮付きのジャガイモを先に焼き、上に鮭を載せて、サワークリームか好みでヨーグルトがベースのホース...
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- チーズバーガーサラダのレシピ 2021/10/19 UP! (ID:b19128901)
- チーズバーガーに入っている材料を使って、サラダにしたレシピです。パン以外の具である、牛挽肉、玉ねぎ、レタス、トマト、チーズが入って、マヨネー...
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- ダンプリングスープのレシピ 2021/10/16 UP! (ID:b19125218)
- 身だくさんのダンプリングスープのレシピです。餃子でもシュウマイでも、どんな種類のダンプリングでもかまいません。スパイシーな味がお好きな方は、...
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- 牛肉とほうれん草のラビオリのレシピ 2021/10/12 UP! (ID:b19120983)
- チーズラビオリに牛肉とほうれん草を加え、トマト缶をベースに、２種類のチーズをたっぷりかけて焼いていくレシピです。"Southern Livi...
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- 鶏の串焼き・アジア風スロー添えのレシピ 2021/10/08 UP! (ID:b19116126)
- 鶏の串焼きレシピです。以前にわさびマヨ添えのレシピを紹介しましたが、今回は、アジア風スローと一緒にいただきます。キャベツ以外に、大根、人参、...
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- メキシカンコーンサラダのレシピ 2021/10/05 UP! (ID:b19113033)
- メキシカンコーンサラダのレシピです。チリペッパーやチリパウダーにコティヤチーズなどで、メキシコ味を出しています。"Cook's Illust...
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- レッドスナッパーのフラ・ディアブロソースのレシピ 2021/10/01 UP! (ID:b19109149)
- レッドスナッパーのレシピです。これまでに、シトラス風味のレシピや、ハニーマスタードグレーズに、ガーリック・ビネガーソース和えのレシピを紹介し...
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- 豚ヒレ肉のロースト・スパイシーオレンジポートソース添えのレシピ 2021/09/28 UP! (ID:b19105397)
- ポークテンダーロインのローストレシピです。豚ヒレ肉はよく使っていますが、今回は、濃厚なルビーポートにオレンジジュースとスパイシーなチリを加え...
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- チキンとルッコラのパスタサラダのレシピ 2021/09/24 UP! (ID:b19101150)
- チキンとルッコラをフジッリに絡めていただくパスタサラダのレシピです。オリジナルレシピでは、全粒粉のパスタを使うようになっていましたが、私は普...
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- サーモンのロースト・クスクス添えのレシピ 2021/09/21 UP! (ID:b19097191)
- サーモンの切り身をスキレットでさっと焼いた後は、オーブンで仕上げます。ヨーグルトベースのペーストを塗ることで、鮭が調理の間もしっとりします。...
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