ソフィーさんの新着ブログ（15/92） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
- レシピブログ
- ソフィーさんのmyレシピブック
- 新着ブログ
- 15ページ
-
- ニョッキのほうれん草とパプリカソース和えのレシピ 2021/07/23 UP! (ID:b19031128)
- ニョッキは、ともすれば退屈な味付けになってしまいますが、そこをカバーすべく、ほうれん草や缶詰のロースト赤パプリカを使って、燻製アーモンドやマ...
-
- レッドカレー・シュリンプケーキのレシピ 2021/07/20 UP! (ID:b19027829)
- シュリンプケーキは、やはりタイ風の物を以前にも紹介したことがありますが、今回は違うレシピで、レッドカレーペーストを使って作りました。今度の方...
-
- ミート生地のピザのレシピ 2021/07/16 UP! (ID:b19023342)
- ミートピザのレシピです。ピザの生地をチキンの挽肉を使って作りました。だから、上に載せる具材は、ソースとチーズ以外には、バジルとかオリーブとか...
-
- ペスト・パスタサラダのカプレーゼ風味のレシピ 2021/07/13 UP! (ID:b19019944)
- ペスト・パスタサラダのカプレーゼ風味のレシピです。ペストにもカプレーゼにも出てくるバジルをたっぷり使います。もちろんトマトとフレッシュモッツ...
-
- ホタテとチェリートマトのソテーのレシピ 2021/07/09 UP! (ID:b19015497)
- ホタテのソテーレシピです。大きめのホタテ貝がいいですね。チェリートマトをたくさん使います。オイルは、グレープシードでなくてもいいですが、良質...
-
- ホワイト・ボルシチのレシピ 2021/07/06 UP! (ID:b19011987)
- ボルシチは、赤いビーツを使ったウクライナの有名なスープ料理ですよね。でも今回は白いボルシチ。ビーツの代わりにジャガイモ、キャベツの代わりにリ...
-
- ハムのロースト・パールオニオン添え 2021/07/02 UP! (ID:b19007425)
- ローストハムのレシピです。バルサミコ酢とディジョンマスタードに、たっぷりのブラウンシュガーを混ぜたグレーズをかけて焼きます。（お陰で、表面を...
-
- クリーミーパスタ・アスパラとプロシュート入りのレシピ 2021/06/29 UP! (ID:b19003805)
- クリーミ－なショートパスタのレシピです。元レシピでは、ペンネやフジッリを使うようになっていたのですが、お店で変わった形のパスタがあったので試...
-
- マッシュルームとサーモンのキッシュのレシピ 2021/06/25 UP! (ID:b18999254)
- マッシュルームとサーモンを詰めたキッシュのレシピです。パイの中にも入っていますが、トップにもホールマッシュルームを飾っています。週末のブラン...
-
- カンタロープサラダ・オリーブ入りのレシピ 2021/06/22 UP! (ID:b18995655)
- メロンのサラダレシピです。カンタロープを使っています。アレッポ・ペッパーというのは、唐辛子の種類ですが、なければ、パプリカとカイエンペッパー...
-
- アジア風レタスラップのレシピ 2021/06/18 UP! (ID:b18991042)
- レタスラップのレシピです。暑くて食欲のない時でもムシャムシャ食べられる感じです。具材が残れば、バゲットとかに載せて食べてもいいし。レタスはお...
-
- サーモンのリーキソースのレシピ 2021/06/15 UP! (ID:b18987450)
- 鮭をグリルして、リーキソースをかけていただくレシピです。英語の "leek" は、カタカナ表記ではリーキとされているようですね。他にも西洋ね...
-
- チキンのバルサミコグレーズかけのレシピ 2021/06/11 UP! (ID:b18982701)
- チキンにバルサミコ酢のグレーズをかけてチーズとトマトを載せて出すレシピです。元レシピでは、もも肉を使っていたのですが、私は小さめの胸肉を使い...
-
- トマトとバジルのパスタサラダのレシピ 2021/06/08 UP! (ID:b18979049)
- トマトとバジルをフジッリやファルファッレのようなショートパスタと一緒に混ぜて作るパスタサラダのレシピです。アンチョビーは好みで混ぜてくださっ...
-
- 貝と海老のサフランリゾットのレシピ 2021/06/04 UP! (ID:b18974095)
- シーフードのサフランリゾットのレシピです。ムール貝にアサリと海老を使っています。Bon Appetit で見つけたレシピには、グリーンオリー...
-
- ミートボールとスクウォッシュとトマトのシチューのレシピ 2021/06/01 UP! (ID:b18970437)
- ミートボールとバターナット・スクウォッシュとトマトのシチューを紹介します。挽肉を使ったスープのレシピでは、以前に、ミートボールとひよこ豆のス...
-
- ミルクチョコレート・トフィービッツ・クッキーのレシピ 2021/05/28 UP! (ID:b18966654)
- ミルクチョコレート・トフィービッツを使ったクッキーです。元レシピでは、ホワイトチョコレートを使うようになっていたのですが、チョコレートビッツ...
-
- シュリンプスキャンピのオルゾ添えのレシピ 2021/05/25 UP! (ID:b18961994)
- シュリンプスキャンピは好きで、簡単に用意できるので、これまでにもトマトとコーンを一緒に炒めたものや、サザン風のレシピなどを紹介しました。今回...
-
- ブラックペッパービーフとキャベツの中華炒めのレシピ 2021/05/21 UP! (ID:b18957255)
- ブラックペッパービーフとキャベツのレシピです。黒い粒胡椒を使います。中華料理なので、材料を切りそろえて、調味料の用意ができれば、手早く作れま...
-
- コラードグリーンのパンツァネッラサラダのレシピ 2021/05/18 UP! (ID:b18953589)
- コラードグリーンは、ビタミンやミネラルを豊富に含む栄養価の高い緑の野菜です。葉はやや硬くて、とても噛み応えがありますね。今回はサラダに使うこ...
ただいま募集中の「投稿テーマ」はこちら
- レシピブログとは？ |
- フーディストとは？ |
- よくある質問 |
- お問い合わせ |
- 料理をする際の注意事項 |
- 登録情報の確認・変更/退会 |
- 免責・著作権・プライバシーポリシー
(C) Ai-LAND Co.,Ltd. All rights reserved.