人参とブドウのグラッセ風のレシピ レシピ

人参とブドウのグラッセ風のレシピ
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ソフィーさん
ソフィーさん
人参のグラッセは普通、バターと砂糖と水を入れた中で人参をゆで、水気を飛ばしながら艶を出していくという手順になると思いますが、今日のレシピはグラッセ風というか、先に人参をゆでておいて、とろみジュースで和...
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  • (ID: b15698518)
  • 2015/12/11 UP!

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