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週末のロマネスコ料理；お浸し＆ともあえ レシピ

週末のロマネスコ料理；お浸し＆ともあえ
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demiさん
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母の畑で採れたロマネスコ。 先週つくった料理２種、メモ残しておきます。 「お浸し」と「ともあえ」って書くと、なんか和の香りがしますが、違いますよ。じゃあ何料理かと言われると困るけど、どちらもワイン...
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