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我が家の畑では夏野菜が大豊作! その中でモロヘイヤとトマトを組み合わせて、 食欲なくなる夏にぴったりの「つるっ」と美味しい そうめんになりま...
人数:2人分
調理時間:5分未満
材料:そうめん, トマト, モロヘイヤ, オリーブオイル, 塩…
脂肪燃焼させる効果のあるショウガがたっぷり入れて、 辛味&酸味のきいたトムヤムクン風に仕上げました。 冷蔵庫に残ったものを上手に入れて大丈夫...
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:輪切り赤唐辛子, 桜エビ, 玉ねぎ, ニンニク, ショウガ…
今、我が家の畑できゅうりの収穫をむかえています。 きゅうりのパリパリした食感とみずみずしさは、 太陽の恵みそのもの。 シンプルなのにビールの...
人数:2人分
調理時間:5分未満
材料:きゅうり, ごま油, 塩, すりごま
畑で育てている野菜の中でも収穫時に緊張するのが キャベツ! 一つの苗から一つしか収穫できないから。 収穫する時は、頭の中で料理のイメージを決...
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:キャベツ, ベーコン, 塩, 黒コショウ, バター…