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牡蠣のおすすめレシピに参加中!

シンガポールのオイスターオムレツ
シンガポールのオイスターオムレツ 2013/11/11 UP!
毎年訪れるシンガポールで大好きなメニューのひとつです 手早く... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:15~30分
材料:たまご, 牡蛎(加熱用), お餅, にんにく(みじん切り), 薄力粉…
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ワインのおつまみ大集合に参加中!

秋刀魚のコンフィ
秋刀魚のコンフィ2013/11/08 UP!
三枚におろした秋刀魚にハーブ、にんにく、レモンの輪切りなどを... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:30分~1時間
材料:秋刀魚(3枚おろし), 塩 , ・タイム、ローズマリーなど , ローリエ, にんにく(スライス)…
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ワインのおつまみ大集合に参加中!

海老の春巻き揚げ
海老の春巻き揚げ2013/10/31 UP!
春巻きの皮を使うことで、フライでも天ぷらでもない海老の旨味と... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:15~30分
材料:・エビ(出来れば大きなもの), 春巻きの皮, 塩、胡椒、にんにく(すりおろし), のり, サラダ油
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具材は何?おにぎりで新米を食べよう!に参加中!

高菜と豚肉炒めのおにぎり
高菜と豚肉炒めのおにぎり 2013/10/28 UP!
高菜は福岡の特産品です。子供の頃から食べていた高菜漬けを使っ... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:5~15分
材料:高菜漬け , 豚肉(赤身の薄切り), 酒 , サラダ油 , 煎りごま 
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春の野菜でおすすめレシピに参加中!

菜の花のオイルパスタ
菜の花のオイルパスタ2013/03/17 UP!
ちょっとほろ苦さもあり、甘みもあり、 アンチョビで美味しさを... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:15~30分
材料:菜の花, アンチョビフィレ, スパゲッティ(1。6mm), にんにく, エキストラバージンオリーブオイル
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お餅を使ったレシピに参加中!

鱈と白菜の蒸し鍋
鱈と白菜の蒸し鍋2013/01/06 UP!
重ねるだけ!調味料いらずで出来る白菜と鱈のうまみ十分のクリー... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:15~30分
材料:白菜, タラ, EXV.オリーブオイル , 塩 , 黒胡椒…
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