チョコ＆キャラメル入りミニパン

作り方

1. 1.

   チョコレート以外の材料をHBに入れて、一次発酵までする。
   

2. 2.

   生地を手ごろな大きさに分け（各100-150g）、丸める。
   肉まんのように、チョコを真ん中に入れる。
   

3. 3.

   二次発酵。
   

4. 4.

   180度に熱したオーブンで20分くらい焼く。
   

5. 5.

   完成。出来立てはチョコとキャラメルが溶けて熱いので、食べる時は気をつけて。
   

ワンポイントアドバイス

今回は真ん中に固まり1個入れたのですが、チョコチップにしてもよかったかも。もちろん、プレーンでもおいしいパンです。
小麦粉350ｇだと、ベタベタ過ぎたので、少し量を増やしました。

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• (ID: r1050015)
• 2016/04/19 UP!

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