アボカドえびかぼちゃのチリソースサラダ
料理紹介
大好きなアボカド、えび、かぼちゃのサラダです。
ドライフルーツやナッツをいれてカフェ風にしました。
材料
- ★かぼちゃ、厚揚げ 適量
- サニーレタス 適量
- エビ 適量
- アボカド 適量
- ドライフルーツ、ナッツ 適量
- 市販のドレッシング 適量
作り方
- 1.
★をフライパンで炒め、チリソースをからめておく。
エビは白ワインビネガーと塩をまぶし、レンジで加熱する。
- 2.
材料をボールに入れ、まぜる。
- 3.
市販のドレッシングをかけて完成
ワンポイントアドバイス
かぼちゃと厚揚げに下味をつけることで、おしゃれなサラダになります。
ドレッシングは野菜のクリーミードレッシングにしました。
記事のURL:
- (ID: r444796)
- 2012/06/19 UP!