アボカドえびかぼちゃのチリソースサラダby ちーちいさん

【料理紹介】

大好きなアボカド、えび、かぼちゃのサラダです。
ドライフルーツやナッツをいれてカフェ風にしました。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
★かぼちゃ、厚揚げ 適量
サニーレタス 適量
エビ 適量
アボカド 適量
ドライフルーツ、ナッツ 適量
市販のドレッシング 適量

【作り方】

  1. ★をフライパンで炒め、チリソースをからめておく。
    エビは白ワインビネガーと塩をまぶし、レンジで加熱する。
  2. 材料をボールに入れ、まぜる。
  3. 市販のドレッシングをかけて完成

【ワンポイントアドバイス】

かぼちゃと厚揚げに下味をつけることで、おしゃれなサラダになります。
ドレッシングは野菜のクリーミードレッシングにしました。