大好きなアボカド、えび、かぼちゃのサラダです。 ドライフルーツやナッツをいれてカフェ風にしました。
かぼちゃと厚揚げに下味をつけることで、おしゃれなサラダになります。 ドレッシングは野菜のクリーミードレッシングにしました。