沖縄は、黒毛和牛、久米島経産牛ですき焼き。じっくりじっくり味わう レシピ

沖縄は、黒毛和牛、久米島経産牛ですき焼き。じっくりじっくり味わう
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ビストロパパさん
ビストロパパさん
沖縄は、久米島のお肉で久米島で就農し、生産者であり商品作りもされている、結人舎（ゆいとうしゃ）さんのお肉。経産牛という、搾乳を終えた雌牛を、もう一度育てた牛のこと。久米島経産牛は黒毛和牛の経産牛です...
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  • (ID: b19602515)
  • 2023/02/06 UP!

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