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美味しいモッツァレラってなかなか手に入らない。 お豆腐で代用すれば、低カロリー 食感もチーズのようになるので、ダイエット中にもいいかも♪ ...
人数:2人分
調理時間:1時間以上
ルクエずっと気になっていたのですが、モニターに当選しました! うれし~ カラーもきれいなグリーンです みなさんひとつは持ってる感じなのでし...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
子どもの頃母がよく作っていた、夏の定番メニューです。 あれってどう作るの~?と母に聞くと「レシピなくしたからわからん」とのこと。 知ってて...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
外はカリっと、中はしっとりふわふわ。 あまーい香りが幸せになれるフレンチトースト。 子どもの頃、母が作ってくれるフレンチトーストはべちゃべ...
人数:2人分
調理時間:1時間以上
新鮮で大きくて立派な鯵が手に入ったので、シンプルにいただきました! なめろうって、妖怪の名前みたいと思うのはわたしだけでしょうか・・・(´...
人数:2人分
調理時間:5~15分
ブロッコリーって彩りもキレイでお弁当にも使えるし、おいしい。 でも、1房使い切れますか? わたしは、花が開くまで冷蔵庫にあったことが何度か...
人数:2人分
調理時間:15~30分
今朝はキウイジュースです。 一昔前までは、朝食はしっかり食べなきゃダメ!と言われていました。 しかし最近、朝食は食べない方がよいという説も...
赤くて可愛いあのコです。 薬膳に欠かせないクコの実は、古来より滋養強壮の食品として知られていますね。 無力感、めまい、頭痛、口渇(口の渇き...
調理時間:1時間以上
最初「まぐろとアボカドを並べたの」というタイトルにしようとしたら、 それはないでしょー!と言われたので(笑) カルパッチョでもないし・・・...
人数:2人分
調理時間:5~15分
タコシーズニング簡単におうちで作れます! 市販のものよりおいしくできます ■材料(作りやすい分量にしました) チリパウダー 大さじ1 オニ...
調理時間:5~15分
豚ヒレが100g88円!! これは買うしかないでしょ~ というわけで、今日は豚ヒレ肉を主役にゴハンです。 家にあるもので作ったので、簡単安...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
沖縄で食べたタコライス・・・とーってもおいしくて! 今でも鮮明に覚えています。 それからというもの、夏の定番メニューになっています。 簡単...
人数:2人分
調理時間:15~30分
yukoさんのブログで紹介されたレシピを参考に私も作ってみました! リコッタってどこにでも売っているものでもないし、値段も高いですよね。 ...
調理時間:1時間以上
お隣さんからいただいたブラックベリーがとてもおいしくて♪ そのまま食べてもおいしい! 何か甘いものでも作ろうかしら・・・と思っていたら、鯛が...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
ローズマリーって強いんですね! プランターで栽培しているのですが、ほかのハーブに比べてぐんぐん成長します。 昔から好きでよく作る簡単メニュ...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
まぐろとアボカドって相性抜群ですよね。 ごま油を加えることで、コクが出ます。 ■材料 2人分 まぐろ 100gくらい アボカド 1個 長ね...
人数:2人分
調理時間:15~30分
レモンと焦がしバターがとってもおいしくて好きなのですが、 今回はゴルゴンゾーラソースにしてみました。 ■材料 サーモン 2切れ 塩・こしょ...
人数:2人分
調理時間:15~30分
最近は、普通のハンバーグより出番が多いです。 お豆腐だけでもおいしいですが、今回は鶏胸肉も加えています。 ■材料 2人分 木綿豆腐 1丁 ...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
本場のカルボナーラは、 1.クリームを使わない 2.ベーコンではなくパンチェッタを用いる 3.チーズはパルミジャーノ・レッジャーノ若しくは...
人数:1人分
調理時間:15~30分
甘い新玉ねぎとホクホクのそら豆がとってもおいしい! 市販のバイ生地も手軽ですが、それほど手間もかからずおいしくできるので、今回はパイ生地か...
人数:4人分
調理時間:1時間以上