スパムと豆腐で冷製トマト煮(作り置き) レシピ

スパムと豆腐で冷製トマト煮(作り置き)
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YUKImamaさん
YUKImamaさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

豆腐もお洒落に＾＾
ひんやり出汁ウマトマトでやっこ”
温かいままでももちろん、冷めたおつゆが美味しいよ＾＾
スープを足して、パスタソースにも”
お弁当に入れる時は塩を強めでシッカリおかずにして下さい

材料

  1. 豆腐　一丁
  2. スパム缶小　一個
  3. キャベツ　1/2個
  4. ＊粉末だし　小さじ２
  5. ＊白ワイン（酒）　大さじ１
  6. ＊砂糖：塩：薄口醤油　各少々
  7. オリーブオイル　小さじ１
  8. ＊トマトピューレ（またはトマト缶）　１cup

作り方

  1. 1.

    具材は全て食べやすい大きさにカットし、豆腐は水切りしておく。

  2. 2.

    鍋にオリーブオイルを熱しスパムを焦がさない様に炒め、残りの具材と＊を加え蓋をしてキャベツがくたっとなるまで煮込めば完成。

ワンポイントアドバイス

お好みでニンニクを＋しても美味しいです”
お野菜の水分にもよりますので、調味料は味を見ながら微調整して下さい＾＾

記事のURL：http://ameblo.jp/fan2580/entry-11284370033.html

  • (ID: r500411)
  • 2012/10/16 UP!

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超姉さん

超姉さん  2012/10/17 UP!
こんにちわ＾＾訪問コメントありがとう♪美味しそうなお料理ですね♪

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