IKEAっぽ♪1:1:1:1お弁当にも〜マスタードディルソース(作りおき常備菜)〜
大好きなソースをほぼ再現出来てママが大よろこびです(^-^)
ちび等もパクパクでhappyです(^ー^)
料理紹介
ずっと愛用中のIKEAのマスタードディルソースがコロナでどこも欠品(^_^)
ショックなので
作ってみました(^ー^)
3姉妹もうなった♪ママの勝ちやな笑
材料
- 水あめ(お好みの甘味料) 大さじ3
- 粒なしマスタード(フレンチマスタード) 大さじ3
- 甘酢(カンタン酢使用) 大さじ3
- サラダオイル(オリーブオイル使用) 大さじ3
- グレープフルーツ果汁 10mlくらい
- ディル(乾燥 ホール) 2掴みくらい
ワンポイントアドバイス
甘味料 柑橘類は様々実験しましたがしっくり来たのが水あめ グレープフルーツですが好みの物で混ぜてみてお楽しみ下さい(^ー^)
バターを少量加え絞り袋に入れて絞るとお弁当にもお楽しみ頂けます♪
サンドイッチやホットドッグ 鶏肉 豚肉料理 サラダにも万能ソースです♪
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- 2021/10/07 UP!