鱈の炙りうにクリームsauceのお弁当 レシピ

鱈の炙りうにクリームsauceのお弁当
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YUKImamaさん
YUKImamaさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

便利でお得なうにクリームのソースを炙ってこんがり^^
お弁当ですがおうちごはん、おもてなしにも良かったらお試しを”

材料

  1. 鱈(切り身) 2切れ
  2. 小麦粉(打ち粉) 少々
  3. オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1
  4. @うにクリームソース(関連記事) 大さじ4
  5. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1.

    鱈は軽く塩胡椒をし粉をまんべんなく叩きます。

  2. 2.

    油を熱したフライパンで1を両面こんがり焼きます。

  3. 3.

    2に@を加え煮絡めてバーナーで炙れば出来上がり”

ワンポイントアドバイス

炙らなくても美味しいです”がバーナーがなければトースターや魚焼きグリルでも代用可能です。3ではフライパンの中で炙ってます。(使用上の注意を守ってください)

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  • (ID: r1051231)
  • 2016/04/19 UP!

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