割り干しと糸蒟蒻のMISOホルモン
料理紹介
炭水化物を減らそうとしてる方に”お薦めです^^ホルモンは少量で出し代わり”たまらない旨味のヘルシー早ウマ料理です^^
材料
- @割り干し大根(戻した物) 100g
- @干し椎茸(戻した物) 数枚
- @ドライトマト(戻した物) 数枚
- @ホルモン(豚の小腸)お好きな物で 50g
- @全ての戻し汁 浸る程度
- @味噌(出汁入り) 大さじ2
- @ニンニク(ぶつ切り) 一かけ
- オリーブオイル 少々
作り方
- 1.
鍋に@全てを加え7~8分煮て、仕上げにオイルを回しかけるだけです^^
ワンポイントアドバイス
あれば人参の葉などピりっとしたグリーンを添えてお試し下さい^^お弁当にもどうぞ”
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- 2016/04/19 UP!