割り干しと糸蒟蒻のMISOホルモンby YUKImamaさん

【料理紹介】

炭水化物を減らそうとしてる方に”お薦めです＾＾ホルモンは少量で出し代わり”たまらない旨味のヘルシー早ウマ料理です＾＾

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
＠割り干し大根（戻した物） １００ｇ
＠干し椎茸（戻した物） 数枚
＠ドライトマト（戻した物） 数枚
＠ホルモン（豚の小腸）お好きな物で ５０ｇ
＠全ての戻し汁 浸る程度
＠味噌（出汁入り） 大さじ２
＠ニンニク（ぶつ切り） 一かけ
オリーブオイル 少々

【作り方】

  1. 鍋に＠全てを加え７～８分煮て、仕上げにオイルを回しかけるだけです＾＾

【ワンポイントアドバイス】

あれば人参の葉などピりっとしたグリーンを添えてお試し下さい＾＾お弁当にもどうぞ”